Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003
La presente investigación se centra en analizar los efectos de las externalidades de carácter intraindustrial e interindustrial en el crecimiento del personal en la industria de alimentos, bebidas y tabaco. Para ello, se considera información de los Censos Económicos para tres ramas: carne (rama 311...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2009-01-01
|
| Series: | Estudios Sociales |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41711583007 |
| _version_ | 1797252089865306112 |
|---|---|
| author | Rogelio Varela Llamas Juan Ignacio Palacio Morena |
| author_facet | Rogelio Varela Llamas Juan Ignacio Palacio Morena |
| author_sort | Rogelio Varela Llamas |
| collection | DOAJ |
| description | La presente investigación se centra en analizar los efectos de las externalidades de carácter intraindustrial e interindustrial en el crecimiento del personal en la industria de alimentos, bebidas y tabaco. Para ello, se considera información de los Censos Económicos para tres ramas:
carne (rama 3111), productos lácteos y derivados (3112) y conservas alimenticias (3113). La muestra incluye a las 32 entidades federativas de México para los años de 1988, 1993, 1998 y 2003. A través de la estimación de un modelo por medio de Mínimos Cuadrados Ordinarios y
Mínimos Cuadrados Generalizados, se obtienen resultados que sugieren que las economías externas derivadas de la especialización y diversidad productiva no afectan positivamente al empleo; con excepción de la industria de conservas alimenticias. Asimismo, se determina que el empleo en el resto de las ramas del subsector 31 presenta un efecto positivo y significativo sobre cada una de las tres ramas estudiadas. |
| first_indexed | 2024-03-07T20:57:14Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-1624b57218274b62822d66dd081d5667 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2395-9169 |
| language | Spanish |
| last_indexed | 2024-04-24T21:12:38Z |
| publishDate | 2009-01-01 |
| publisher | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo |
| record_format | Article |
| series | Estudios Sociales |
| spelling | doaj.art-1624b57218274b62822d66dd081d56672024-03-21T18:57:38ZspaCentro de Investigación en Alimentación y DesarrolloEstudios Sociales2395-91692009-01-011733200224Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003Rogelio Varela LlamasJuan Ignacio Palacio MorenaLa presente investigación se centra en analizar los efectos de las externalidades de carácter intraindustrial e interindustrial en el crecimiento del personal en la industria de alimentos, bebidas y tabaco. Para ello, se considera información de los Censos Económicos para tres ramas: carne (rama 3111), productos lácteos y derivados (3112) y conservas alimenticias (3113). La muestra incluye a las 32 entidades federativas de México para los años de 1988, 1993, 1998 y 2003. A través de la estimación de un modelo por medio de Mínimos Cuadrados Ordinarios y Mínimos Cuadrados Generalizados, se obtienen resultados que sugieren que las economías externas derivadas de la especialización y diversidad productiva no afectan positivamente al empleo; con excepción de la industria de conservas alimenticias. Asimismo, se determina que el empleo en el resto de las ramas del subsector 31 presenta un efecto positivo y significativo sobre cada una de las tres ramas estudiadas.http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41711583007crecimiento del empleoexternalidades dinámicas e industria alimentaria |
| spellingShingle | Rogelio Varela Llamas Juan Ignacio Palacio Morena Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003 Estudios Sociales crecimiento del empleo externalidades dinámicas e industria alimentaria |
| title | Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003 |
| title_full | Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003 |
| title_fullStr | Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003 |
| title_full_unstemmed | Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003 |
| title_short | Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003 |
| title_sort | empleo y economias de aglomeracion el caso de la industria de la carne productos lacteos y conservas alimenticias 1988 2003 |
| topic | crecimiento del empleo externalidades dinámicas e industria alimentaria |
| url | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41711583007 |
| work_keys_str_mv | AT rogeliovarelallamas empleoyeconomiasdeaglomeracionelcasodelaindustriadelacarneproductoslacteosyconservasalimenticias19882003 AT juanignaciopalaciomorena empleoyeconomiasdeaglomeracionelcasodelaindustriadelacarneproductoslacteosyconservasalimenticias19882003 |