Mudanças institucionais e produção familiar na cadeia produtiva do leite no Oeste Catarinense

Mudanças institucionais e produção familiar na cadeia produtiva do leite no Oeste Catarinense

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Este trabalho tem como objetivo geral analisar como os agricultores familiares comportam-se frente às mudanças significativas no ambiente institucional da cadeia produtiva do leite a partir de novas legislações. Nesse sentido, foram investigadas as principais consequências e impactos na organização...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis Fernando Tividini Oliveira, Sandro Pereira Silva
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural 2012-12-01
Series:Revista de Economia e Sociologia Rural
Subjects:
Ambiente institucional
agricultura familiar
cadeia produtiva do leite
Pronaf
IN51
Institutional environment
family farming
milk production chain
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000400007

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