Thermodynamic analysis of enzymatic enantioselectivity of lipase-catalyzed hydrolysis of ibuprofen vinyl ester by different solvent medium(溶剂调控布洛芬乙烯酯酶促水解的立体选择性的热力学研究)

Thermodynamic analysis of enzymatic enantioselectivity of lipase-catalyzed hydrolysis of ibuprofen vinyl ester by different solvent medium(溶剂调控布洛芬乙烯酯酶促水解的立体选择性的热力学研究)

采用高效液相色谱研究了不同溶剂体系中褶皱假丝酵母菌脂肪酶(CRL)催化布洛芬乙烯酯水解反应的立体选择性.研究发现，在单一溶剂体系中Eyring曲线呈线性，在10~50 ℃的实验温度内均呈S选择性；在混合溶剂体系中Eyring曲线呈非线性，且观察到不同的转变温度(Tinv).研究还发现：在亲水性有机溶剂二氧六环/水均相混合溶剂体系中，Eyring曲线的Tinv处立体选择性E值为极小值，在疏水性有机溶剂异辛烷/水两相混合溶剂体系中，Tinv处E值为极大值，而在氯仿/水两相混合溶剂体系中，随着温度的变化，立体选择性发生了反转....

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: WANGTing-ting(王婷婷), JINXin(金鑫), WUQi(吴起), LINXian-fu(林贤福)
Format: Article
Language:zho
Published: Zhejiang University Press 2013-09-01
Series:Zhejiang Daxue xuebao. Lixue ban
Subjects:
布洛芬乙烯酯
酶促立体选择性
反应介质
转变温度
褶皱假丝酵母菌脂肪酶
Online Access:https://doi.org/10.3785/j.issn.1008-9497.2013.05.016
Description
Summary:采用高效液相色谱研究了不同溶剂体系中褶皱假丝酵母菌脂肪酶(CRL)催化布洛芬乙烯酯水解反应的立体选择性.研究发现，在单一溶剂体系中Eyring曲线呈线性，在10~50 ℃的实验温度内均呈S选择性；在混合溶剂体系中Eyring曲线呈非线性，且观察到不同的转变温度(Tinv).研究还发现：在亲水性有机溶剂二氧六环/水均相混合溶剂体系中，Eyring曲线的Tinv处立体选择性E值为极小值，在疏水性有机溶剂异辛烷/水两相混合溶剂体系中，Tinv处E值为极大值，而在氯仿/水两相混合溶剂体系中，随着温度的变化，立体选择性发生了反转.
ISSN:1008-9497

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