Revestimentos comestíveis na conservação pós-colheita da laranja ‘Natal CNPMF 112’

Revestimentos comestíveis na conservação pós-colheita da laranja ‘Natal CNPMF 112’

Os frutos cítricos apresentam prolongado período pós-colheita, no entanto, devido à perda de água, após colhidos, perdem a firmeza e ficam com pouco brilho na casca. Face ao exposto, objetivou-se neste trabalho determinar os efeitos dos revestimentos na conservação pós-colheita da laranja ‘Natal CN...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Antonio Marcos Gomes Lisboa, Elma Machado Ataíde, Débora Costa Bastos, Jackson Mirellys Azevêdo Souza, Rosemeire Santos Costa
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade Estadual de Londrina 2023-03-01
Series:	Semina: Ciências Agrárias
Subjects:	Armazenamento Atmosfera modificada Cera vegetal Citrus sinensis (L.) Osbeck Própolis.
Online Access:	https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/46849

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