Elementos tóxicos presentes em fosfatos, calcário e farinha de ossos Toxic Elements in phosphates, limestone and bone meal
Objetivou-se identificar elementos tóxicos presentes nos seguintes produtos intensivamente utilizados na agropecuária brasileira: fosfato bicálcico, fosfato supertriplo, fosfato supersimples, fosfato monoamônico, fosfosulfato de amônio, polifosfato de cálcio e amônio, sal mineral bovino artesanal, f...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal da Bahia
2011-09-01
|
| Series: | Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal |
| Online Access: | http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1924 |
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|---|---|
| author | Walter de Brito Walter Motta Ferreira Artur Canella Avelar |
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| author_sort | Walter de Brito |
| collection | DOAJ |
| description | Objetivou-se identificar elementos tóxicos presentes nos seguintes produtos intensivamente utilizados na agropecuária brasileira: fosfato bicálcico, fosfato supertriplo, fosfato supersimples, fosfato monoamônico, fosfosulfato de amônio, polifosfato de cálcio e amônio, sal mineral bovino artesanal, farinha de ossos e calcário. Para a detecção dos elementos tóxicos utilizou-se as técnicas de difratometria de raios-x, absorção atômica de forno de grafite, colorimetria, gravimetria e ativação neutrônica. Foram detectados diversos elementos tóxicos, assim classificados conforme a agência norte americana de registro de substâncias tóxicas e doença relacionadas - ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) como alumínio, arsênio, bário, cério, césio, cobalto, flúor, estrôncio, tório, urânio, vanádio e zinco . Também foram observadas elevadas concentrações de silício na forma de quartzo na farinha de ossos e no sal mineral bovino. O fosfato bicálcico é o produto que apresenta a menor presença de elementos tóxicos. Summary: This study aimed to identify toxic elements present in products largely used in Brazilian agriculture and livestock: dicalcium phosphate, super-triple phosphate, super-simple phosphate, monoammonium phosphate, sulphur amonium phoshphate, ammoniated calcium polyphosphate, a farm-made bovine mineral supplement, a bone meal and a limestone. Many techniques were employed in such analyses: X-ray diffractometry, atomic absorption, colorimetric and gravimetric techniques and instrumental neutron activation. It was detected many elements classified as hazard and toxic elements by the (United States) ASTDR - Agency for Toxic Substances and Disease Registry such as Al, As, Ba, Ce, Cs, Co, F, Sr, Th, U, V e Zn. It has also noted a high presence of Si as quartz in the bone meal and in the bovine mineral supplement. Bicalcic phosphate presents the smallest presence of hazardous elements. Palavras-chave: flúor, arsênio, bário,tório, urânio Keywords: fluorine, arsenic, barium, thorium, uranium<br>This study was conducted with the aim of identifying toxic elements present in products largely used in Brazilian agriculture and livestock: dicalcium phosphate, supertriple phosphate, supersimple phosphate, monoammonium phosphate, sulphur amonium phoshphate, ammoniated calcium polyphosphate, a farm-made bovine mineral supplement, a bone meal and a limestone. Many techniques were employed in such analyses: X-ray diffractometry, atomic absorption, colorimetric and gravimetric techniques and instrumental neutron activation. It was detected many elements classified as hazard and toxic elements by the (United States) ATSDR - Agency for Toxic Substances and Disease Registry such as aluminum, arsenic, barium, cerium, cesium, cobalt, fluoride, strontium, thorium, uranium, vanadium and zinc. It has also noted a high presence of Si as quartz in the bone meal and in the bovine mineral supplement. Bicalcic phosphate presents the smallest presence of hazardous elements. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
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| publishDate | 2011-09-01 |
| publisher | Universidade Federal da Bahia |
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| series | Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal |
| spelling | doaj.art-1b3ea1657b35422f8e6139431bb363162023-09-02T13:04:08ZengUniversidade Federal da BahiaRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal1519-99402011-09-01123Elementos tóxicos presentes em fosfatos, calcário e farinha de ossos Toxic Elements in phosphates, limestone and bone mealWalter de BritoWalter Motta FerreiraArtur Canella AvelarObjetivou-se identificar elementos tóxicos presentes nos seguintes produtos intensivamente utilizados na agropecuária brasileira: fosfato bicálcico, fosfato supertriplo, fosfato supersimples, fosfato monoamônico, fosfosulfato de amônio, polifosfato de cálcio e amônio, sal mineral bovino artesanal, farinha de ossos e calcário. Para a detecção dos elementos tóxicos utilizou-se as técnicas de difratometria de raios-x, absorção atômica de forno de grafite, colorimetria, gravimetria e ativação neutrônica. Foram detectados diversos elementos tóxicos, assim classificados conforme a agência norte americana de registro de substâncias tóxicas e doença relacionadas - ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) como alumínio, arsênio, bário, cério, césio, cobalto, flúor, estrôncio, tório, urânio, vanádio e zinco . Também foram observadas elevadas concentrações de silício na forma de quartzo na farinha de ossos e no sal mineral bovino. O fosfato bicálcico é o produto que apresenta a menor presença de elementos tóxicos. Summary: This study aimed to identify toxic elements present in products largely used in Brazilian agriculture and livestock: dicalcium phosphate, super-triple phosphate, super-simple phosphate, monoammonium phosphate, sulphur amonium phoshphate, ammoniated calcium polyphosphate, a farm-made bovine mineral supplement, a bone meal and a limestone. Many techniques were employed in such analyses: X-ray diffractometry, atomic absorption, colorimetric and gravimetric techniques and instrumental neutron activation. It was detected many elements classified as hazard and toxic elements by the (United States) ASTDR - Agency for Toxic Substances and Disease Registry such as Al, As, Ba, Ce, Cs, Co, F, Sr, Th, U, V e Zn. It has also noted a high presence of Si as quartz in the bone meal and in the bovine mineral supplement. Bicalcic phosphate presents the smallest presence of hazardous elements. Palavras-chave: flúor, arsênio, bário,tório, urânio Keywords: fluorine, arsenic, barium, thorium, uranium<br>This study was conducted with the aim of identifying toxic elements present in products largely used in Brazilian agriculture and livestock: dicalcium phosphate, supertriple phosphate, supersimple phosphate, monoammonium phosphate, sulphur amonium phoshphate, ammoniated calcium polyphosphate, a farm-made bovine mineral supplement, a bone meal and a limestone. Many techniques were employed in such analyses: X-ray diffractometry, atomic absorption, colorimetric and gravimetric techniques and instrumental neutron activation. It was detected many elements classified as hazard and toxic elements by the (United States) ATSDR - Agency for Toxic Substances and Disease Registry such as aluminum, arsenic, barium, cerium, cesium, cobalt, fluoride, strontium, thorium, uranium, vanadium and zinc. It has also noted a high presence of Si as quartz in the bone meal and in the bovine mineral supplement. Bicalcic phosphate presents the smallest presence of hazardous elements.http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1924 |
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