PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)

Biodiesel adalah senyawa alkil ester yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk mesin diesel, berasal dari turunan minyak atau lemak nabati/hewani. Minyak kesambi merupakan salah satu sumber bahan baku yang diduga dapat dijadikan biodiesel, karena kandungan asam-asam lemaknya tidak jauh berbeda...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Raden Sudradjat, Endro Pawoko, Djeni Hendra, Dadang Setiawan
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Forest Product Research and Development Center 2010-12-01
Series:Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research)
Subjects:
Online Access:http://ejournal.forda-mof.org/ejournal-litbang/index.php/JPHH/article/view/808
_version_ 1811255330717302784
author Raden Sudradjat
Endro Pawoko
Djeni Hendra
Dadang Setiawan
author_facet Raden Sudradjat
Endro Pawoko
Djeni Hendra
Dadang Setiawan
author_sort Raden Sudradjat
collection DOAJ
description Biodiesel adalah senyawa alkil ester yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk mesin diesel, berasal dari turunan minyak atau lemak nabati/hewani. Minyak kesambi merupakan salah satu sumber bahan baku yang diduga dapat dijadikan biodiesel, karena kandungan asam-asam lemaknya tidak jauh berbeda dengan kandungan dari minyak nabati lainnya yang sudah terbukti bisa dijadikan biodiesel. Proses produksi biodiesel umumnya melalui reaksi esterifikasi, transesterifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perlakuan proses terhadap kualitas biodiesel yang dihasilkan. Dalam penelitian ini dicoba memvariasikan faktor tahapan proses, jumlah metanol yang digunakan dan waktu esterifikasi. Pada penelitian utama digunakan rancangan percobaan acak lengkap faktorial dengan tiga faktor yaitu tahapan reaksi, jumlah metanol dan waktu esterifikasi. Faktor tahapan reaksi terdiri dari empat taraf yang terdiri dari kombinasi esterifikasi (E), transesterifikasi (T) dan netralisasi (N). Empat taraf untuk tahapan proses yaitu esterifikasi- transesterifikasi (ET), esterifikasi-esterifikasi-trans-esterifikasi (EET), esterifikasi-netralisasi- transesterifikasi (ENT) dan esterifikasi-transesterifikasi-netralisasi (ETN). Faktor jumlah metanol terdiri atas dua taraf yaitu penggunaan nisbah molar metanol-minyak dengan perbandingan 15:1 dan 20:1. Untuk waktu esterifikasi juga terdiri atas dua taraf, 30 menit dan 60 menit. Biodiesel yang diperoleh kemudian dianalisis. Analisis yang dilakukan meliputi analisis bilangan asam, kadar air, rendemen, viskositas dan densitas. Hasil analisis sifat fisikokimia biodiesel menunjukkan kadar air 0,10 - 0,82%. Bilangan asam biodiesel yang diperoleh antara 0,625 - 1,330 mg KOH/g minyak, viskositas kinematik 12,70 - 16,40 cSt, densitas 0,906 - 0,920 g/cm3dan rendemen biodiesel setelah deguming 63,01- 96,93%. Proses ENT merupakan proses terbaik dibandingkan dengan proses lainnya.
first_indexed 2024-04-12T17:22:13Z
format Article
id doaj.art-1b9acd3f599141df951dcd888aa5b71b
institution Directory Open Access Journal
issn 0216-4329
2442-8957
language Indonesian
last_indexed 2024-04-12T17:22:13Z
publishDate 2010-12-01
publisher Forest Product Research and Development Center
record_format Article
series Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research)
spelling doaj.art-1b9acd3f599141df951dcd888aa5b71b2022-12-22T03:23:25ZindForest Product Research and Development CenterJurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research)0216-43292442-89572010-12-0128435837910.20886/jphh.2010.28.4.358-379783PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)Raden Sudradjat0Endro Pawoko1Djeni Hendra2Dadang Setiawan3Pusat Penelitian dan Pengembangan Keteknikan Kehutanan dan Pengolahan Hasil Hutan Jl. Gunung Batu No. 5 Bogor 16610 Telp. 0251-8633378 Fax. 0251-8633413Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fateta, Kampus IPB Darmaga PO. Box 220 Bogor 16002 Telp./Fax : 0251 - 8621210 / 8623203Pusat Penelitian dan Pengembangan Keteknikan Kehutanan dan Pengolahan Hasil Hutan Jl. Gunung Batu No. 5 Bogor 16610 Telp. 0251-8633378 Fax. 0251-8633413Pusat Penelitian dan Pengembangan Keteknikan Kehutanan dan Pengolahan Hasil Hutan Jl. Gunung Batu No. 5 Bogor 16610 Telp. 0251-8633378 Fax. 0251-8633413Biodiesel adalah senyawa alkil ester yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk mesin diesel, berasal dari turunan minyak atau lemak nabati/hewani. Minyak kesambi merupakan salah satu sumber bahan baku yang diduga dapat dijadikan biodiesel, karena kandungan asam-asam lemaknya tidak jauh berbeda dengan kandungan dari minyak nabati lainnya yang sudah terbukti bisa dijadikan biodiesel. Proses produksi biodiesel umumnya melalui reaksi esterifikasi, transesterifikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perlakuan proses terhadap kualitas biodiesel yang dihasilkan. Dalam penelitian ini dicoba memvariasikan faktor tahapan proses, jumlah metanol yang digunakan dan waktu esterifikasi. Pada penelitian utama digunakan rancangan percobaan acak lengkap faktorial dengan tiga faktor yaitu tahapan reaksi, jumlah metanol dan waktu esterifikasi. Faktor tahapan reaksi terdiri dari empat taraf yang terdiri dari kombinasi esterifikasi (E), transesterifikasi (T) dan netralisasi (N). Empat taraf untuk tahapan proses yaitu esterifikasi- transesterifikasi (ET), esterifikasi-esterifikasi-trans-esterifikasi (EET), esterifikasi-netralisasi- transesterifikasi (ENT) dan esterifikasi-transesterifikasi-netralisasi (ETN). Faktor jumlah metanol terdiri atas dua taraf yaitu penggunaan nisbah molar metanol-minyak dengan perbandingan 15:1 dan 20:1. Untuk waktu esterifikasi juga terdiri atas dua taraf, 30 menit dan 60 menit. Biodiesel yang diperoleh kemudian dianalisis. Analisis yang dilakukan meliputi analisis bilangan asam, kadar air, rendemen, viskositas dan densitas. Hasil analisis sifat fisikokimia biodiesel menunjukkan kadar air 0,10 - 0,82%. Bilangan asam biodiesel yang diperoleh antara 0,625 - 1,330 mg KOH/g minyak, viskositas kinematik 12,70 - 16,40 cSt, densitas 0,906 - 0,920 g/cm3dan rendemen biodiesel setelah deguming 63,01- 96,93%. Proses ENT merupakan proses terbaik dibandingkan dengan proses lainnya.http://ejournal.forda-mof.org/ejournal-litbang/index.php/JPHH/article/view/808Biodiesel, kesambi, bilangan asam, viskositas.
spellingShingle Raden Sudradjat
Endro Pawoko
Djeni Hendra
Dadang Setiawan
PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research)
Biodiesel, kesambi, bilangan asam, viskositas.
title PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)
title_full PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)
title_fullStr PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)
title_full_unstemmed PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)
title_short PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI KESAMBI (Schleichera oleosa L.)
title_sort pembuatan biodiesel dari biji kesambi schleichera oleosa l
topic Biodiesel, kesambi, bilangan asam, viskositas.
url http://ejournal.forda-mof.org/ejournal-litbang/index.php/JPHH/article/view/808
work_keys_str_mv AT radensudradjat pembuatanbiodieseldaribijikesambischleicheraoleosal
AT endropawoko pembuatanbiodieseldaribijikesambischleicheraoleosal
AT djenihendra pembuatanbiodieseldaribijikesambischleicheraoleosal
AT dadangsetiawan pembuatanbiodieseldaribijikesambischleicheraoleosal