بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران
در این مطالعه به بررسی عصاره کل گیاه به روش خیساندن برای بررسی حضور ترکیبات موثره، سنجش خاصیت آنتی اکسیدانی، ترکیبات فنلی و فلاونوئید کل در میان 6 گونه جنس Stellaria و دوگونه نزدیک آن شامل Myosoton aquaticum وMesostemma kotschyanum متعلق به زیر خانواده Alsinoides از خانواده میخک پرداخته شده است. م...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Alzahra University
2016-05-01
|
| Series: | زیست‌شناسی کاربردی |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jab.alzahra.ac.ir/article_2478_f8e90a0a44beeee12b2915a6ea2256bc.pdf |
| _version_ | 1818346963685343232 |
|---|---|
| author | مریم کشاورزی سمیه اسفندانی بزچلویی خدیجه کیارستمی |
| author_facet | مریم کشاورزی سمیه اسفندانی بزچلویی خدیجه کیارستمی |
| author_sort | مریم کشاورزی |
| collection | DOAJ |
| description | در این مطالعه به بررسی عصاره کل گیاه به روش خیساندن برای بررسی حضور ترکیبات موثره، سنجش خاصیت آنتی اکسیدانی، ترکیبات فنلی و فلاونوئید کل در میان 6 گونه جنس Stellaria و دوگونه نزدیک آن شامل Myosoton aquaticum وMesostemma kotschyanum متعلق به زیر خانواده Alsinoides از خانواده میخک پرداخته شده است. محتوای ترکیبات فنول و فلاونوئید به ترتیب به روش های فولن- سیوکالتیو و کلرید آلومینیوم اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که تفاوت معنی داری بین میانگین های محتوای ترکیبات فنل و فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی گونه های مختلف وجود دارد .(P< 0.01) نتایج نشان داد که محتوای ترکیبات فنل کل در 8 گونه مطالعه شده از 028/0± 1 تا 69/0± 18/8 میلی گرم بر گرم وزن خشک و محتوای فلاونوئید کل از 026/0± 1 تا 59/0± 7/6 میلی گرم بر گرم وزن خشک متغیر بود. بیشترین فعالیت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH در گونه S. alsinoides با مقدار IC50 معادل 1/0 ± 3 میلی گرم بر میلی لیتر وزن خشک مشاهده شد. |
| first_indexed | 2024-12-13T17:26:37Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-1f2807ae3a25423fa3613b555448865e |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2251-7901 2538-2187 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-12-13T17:26:37Z |
| publishDate | 2016-05-01 |
| publisher | Alzahra University |
| record_format | Article |
| series | زیست‌شناسی کاربردی |
| spelling | doaj.art-1f2807ae3a25423fa3613b555448865e2022-12-21T23:37:10ZfasAlzahra Universityزیست‌شناسی کاربردی2251-79012538-21872016-05-0129114315810.22051/jab.2016.24782478بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایرانمریم کشاورزی0سمیه اسفندانی بزچلویی1خدیجه کیارستمی2دانشیار گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرادانش آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرادانشیار گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا.در این مطالعه به بررسی عصاره کل گیاه به روش خیساندن برای بررسی حضور ترکیبات موثره، سنجش خاصیت آنتی اکسیدانی، ترکیبات فنلی و فلاونوئید کل در میان 6 گونه جنس Stellaria و دوگونه نزدیک آن شامل Myosoton aquaticum وMesostemma kotschyanum متعلق به زیر خانواده Alsinoides از خانواده میخک پرداخته شده است. محتوای ترکیبات فنول و فلاونوئید به ترتیب به روش های فولن- سیوکالتیو و کلرید آلومینیوم اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که تفاوت معنی داری بین میانگین های محتوای ترکیبات فنل و فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی گونه های مختلف وجود دارد .(P< 0.01) نتایج نشان داد که محتوای ترکیبات فنل کل در 8 گونه مطالعه شده از 028/0± 1 تا 69/0± 18/8 میلی گرم بر گرم وزن خشک و محتوای فلاونوئید کل از 026/0± 1 تا 59/0± 7/6 میلی گرم بر گرم وزن خشک متغیر بود. بیشترین فعالیت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH در گونه S. alsinoides با مقدار IC50 معادل 1/0 ± 3 میلی گرم بر میلی لیتر وزن خشک مشاهده شد.http://jab.alzahra.ac.ir/article_2478_f8e90a0a44beeee12b2915a6ea2256bc.pdfخاصیت آنتی اکسیدانیمحتوای فنل و فلاونوئیدStellaria |
| spellingShingle | مریم کشاورزی سمیه اسفندانی بزچلویی خدیجه کیارستمی بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران زیست‌شناسی کاربردی خاصیت آنتی اکسیدانی محتوای فنل و فلاونوئید Stellaria |
| title | بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران |
| title_full | بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران |
| title_fullStr | بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران |
| title_full_unstemmed | بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران |
| title_short | بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهStellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران |
| title_sort | بررسی فارماگنوزی، سنجش محتوای فنل و فلاونوئید تام و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ساقه و برگ 6 گونهstellaria و دو جنس نزدیک آن در ایران |
| topic | خاصیت آنتی اکسیدانی محتوای فنل و فلاونوئید Stellaria |
| url | http://jab.alzahra.ac.ir/article_2478_f8e90a0a44beeee12b2915a6ea2256bc.pdf |
| work_keys_str_mv | AT mrymḵsẖạwrzy brrsyfạrmạgnwzysnjsẖmḥtwạyfnlwflạwnwỷydtạmwbrrsykẖạṣytậntyạḵsydạnyʿṣạrhsạqhwbrg6gwnhstellariawdwjnsnzdyḵậndrạyrạn AT smyhạsfndạnybzcẖlwyy brrsyfạrmạgnwzysnjsẖmḥtwạyfnlwflạwnwỷydtạmwbrrsykẖạṣytậntyạḵsydạnyʿṣạrhsạqhwbrg6gwnhstellariawdwjnsnzdyḵậndrạyrạn AT kẖdyjhḵyạrstmy brrsyfạrmạgnwzysnjsẖmḥtwạyfnlwflạwnwỷydtạmwbrrsykẖạṣytậntyạḵsydạnyʿṣạrhsạqhwbrg6gwnhstellariawdwjnsnzdyḵậndrạyrạn |