Estudo comparativo da atividade bacteriolítica da clara de ovos de Gallus gallus, Guttera sp, Cairina moschata, Anser cygnoides e Phrynofs geoffraonus

Bibliographic Details
Main Authors: Gilson Caetano Duarte, Fábio de Oliveira, Maria Ines Homsi-Brandeburgo, Amelia Hamaguchi
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Uberlândia 2006-05-01
Series:Bioscience Journal
Subjects:
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Bioscience Journal
Clara de ovos
Atividade bacteriolitica
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