(In)segurança alimentar e nutricional em pessoas que vivem com HIV/AIDS atendidas no serviço especializado em moléstias infecto-contagiosas de Limeira, SP
O objetivo deste estudo transversal foi investigar a prevalência de (In)segurança Alimentar e Nutricional (IAN/SAN) em pessoas que vivem com HIV/AIDS atendidas no Serviço Especializado em Moléstias Infecto-Contagiosas de Limeira, SP, (SEMIL). Foram recrutados indivíduos com idade superior a 19 anos,...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Estadual de Campinas
2015-03-01
|
| Series: | Revista Segurança Alimentar e Nutricional |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1659 |
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| author | Jésica Marroni Rasteiro Julicristie M. Oliveira |
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| description | O objetivo deste estudo transversal foi investigar a prevalência de (In)segurança Alimentar e Nutricional (IAN/SAN) em pessoas que vivem com HIV/AIDS atendidas no Serviço Especializado em Moléstias Infecto-Contagiosas de Limeira, SP, (SEMIL). Foram recrutados indivíduos com idade superior a 19 anos, em Terapia Anti-Retroviral de Alta Efetividade (HAART) que foram entrevistados utilizando-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), um questionário sócio-demográfico e um recordatório de 24h, além da realização da avaliação do estado nutricional. Participaram da pesquisa 102 indivíduos, sendo 56,9% homens e 43,1% mulheres. Observou-se prevalência de 51,0% de IAN e de 58,8% de desemprego. A idade média do grupo foi de 45 (±10,7) anos e a escolaridade em anos completos foi de 7,2 (±3,5) anos. Houve associação estatisticamente significante entre a situação de IAN/SAN e o consumo de carne e de doces, com maior proporção de consumo de carne em pessoas em SAN (p=0,0040) e de não consumo de doces em pessoas em IAN (p=0,0290). O grupo em SAN apresentou renda per capita de aproximadamente R$927,9 (±733,0), enquanto o grupo em IAN apresentou renda de R$544,8 (±335,7) mensais (p=0,0009). O grupo que não consumiu frutas apresentou uma renda per capita de R$622,0 (±418,3), enquanto o grupo que consumiu apresentou renda de R$904,0 (±771,6) (p=0,0188). Houve correlação estatisticamente significante entre IMC e renda somente no grupo classificado em SAN (p=0,0170). Em conclusão, foi possível observar alta prevalência de IAN em pessoas que vivem com HIV/AIDS, além de outras situações de vulnerabilidade. |
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| publishDate | 2015-03-01 |
| publisher | Universidade Estadual de Campinas |
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| spelling | doaj.art-20d5f5d9798949ef84ba5cf185cba64f2022-12-21T19:55:07ZporUniversidade Estadual de CampinasRevista Segurança Alimentar e Nutricional2316-297X2015-03-0121110.20396/san.v21i1.16591660(In)segurança alimentar e nutricional em pessoas que vivem com HIV/AIDS atendidas no serviço especializado em moléstias infecto-contagiosas de Limeira, SPJésica Marroni Rasteiro0Julicristie M. Oliveira1Universidade Estadual de CampinasUniversidade Estadual de CampinasO objetivo deste estudo transversal foi investigar a prevalência de (In)segurança Alimentar e Nutricional (IAN/SAN) em pessoas que vivem com HIV/AIDS atendidas no Serviço Especializado em Moléstias Infecto-Contagiosas de Limeira, SP, (SEMIL). Foram recrutados indivíduos com idade superior a 19 anos, em Terapia Anti-Retroviral de Alta Efetividade (HAART) que foram entrevistados utilizando-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), um questionário sócio-demográfico e um recordatório de 24h, além da realização da avaliação do estado nutricional. Participaram da pesquisa 102 indivíduos, sendo 56,9% homens e 43,1% mulheres. Observou-se prevalência de 51,0% de IAN e de 58,8% de desemprego. A idade média do grupo foi de 45 (±10,7) anos e a escolaridade em anos completos foi de 7,2 (±3,5) anos. Houve associação estatisticamente significante entre a situação de IAN/SAN e o consumo de carne e de doces, com maior proporção de consumo de carne em pessoas em SAN (p=0,0040) e de não consumo de doces em pessoas em IAN (p=0,0290). O grupo em SAN apresentou renda per capita de aproximadamente R$927,9 (±733,0), enquanto o grupo em IAN apresentou renda de R$544,8 (±335,7) mensais (p=0,0009). O grupo que não consumiu frutas apresentou uma renda per capita de R$622,0 (±418,3), enquanto o grupo que consumiu apresentou renda de R$904,0 (±771,6) (p=0,0188). Houve correlação estatisticamente significante entre IMC e renda somente no grupo classificado em SAN (p=0,0170). Em conclusão, foi possível observar alta prevalência de IAN em pessoas que vivem com HIV/AIDS, além de outras situações de vulnerabilidade.https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/1659AIDS. Terapia anti-retroviral de alta atividade. Segurança alimentar e nutricional |
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