Agricultura e alimentação em populações ribeirinhas das várzeas do Amazonas: novas perspectivas Agriculture and diet among riverine populations of the Amazonian floodplains: new perspectives

Agricultura e alimentação em populações ribeirinhas das várzeas do Amazonas: novas perspectivas Agriculture and diet among riverine populations of the Amazonian floodplains: new perspectives

Este trabalho tem como objetivo a caracterização e comparação dos consumos alimentares domésticos de duas comunidades caboclas localizadas numa região de várzea sazonal (Ilha do Ituqui, Santarém-PA) no Baixo Amazonas (1995-97). Especial ênfase é dada ao papel da agricultura no consumo alimentar dest...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Cristina Adams, Rui Sérgio S. Murrieta, Rosely Alvim Sanches
Format: Article
Language:English
Published: Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ambiente e Sociedade (ANPPAS) 2005-01-01
Series:Ambiente & Sociedade
Subjects:
dieta
agricultura
várzea
caboclos
Amazônia
diet
agriculture
floodplains
Caboclos
Amazonia
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-753X2005000100005

Similar Items

Similar Items