Nicola Perullo, Filosofia della gastronomia laica. Il gusto come esperienza
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Rosenberg & Sellier
2010-12-01
|
| Series: | Rivista di Estetica |
| Online Access: | http://journals.openedition.org/estetica/1773 |
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| author | Carola Barbero |
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