Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep
Foi avaliada a utilização de cinco níveis de casca proteinada de soja (0, 4, 8, 12 e 16%) em substituição ao farelo de soja em dietas para ovinos em confinamento. Foram avaliados o desempenho, o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e os balanços energético e nitrogenado em função da dieta. Vint...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)
2011-04-01
|
| Series: | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/7910/7910 |
| _version_ | 1818268403270418432 |
|---|---|
| author | Vanessa Peripolli Júlio Otávio Jardim Barcellos Ênio Rosa Prates Cássio André Wilbert Maria Eugênia Andrighetto Canozzi Tamara Esteves de Oliveira |
| author_facet | Vanessa Peripolli Júlio Otávio Jardim Barcellos Ênio Rosa Prates Cássio André Wilbert Maria Eugênia Andrighetto Canozzi Tamara Esteves de Oliveira |
| author_sort | Vanessa Peripolli |
| collection | DOAJ |
| description | Foi avaliada a utilização de cinco níveis de casca proteinada de soja (0, 4, 8, 12 e 16%) em substituição ao farelo de soja em dietas para ovinos em confinamento. Foram avaliados o desempenho, o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e os balanços energético e nitrogenado em função da dieta. Vinte cordeiros da raça Texel, com peso vivo médio inicial de 28 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. A dieta foi composta de 30% de volumoso e 70% de concentrado. O farelo de soja dos concentrados foi gradativamente substituído pela cascaproteinada de soja (CPS). O consumo de nutrientes, a conversão alimentar e o ganho de peso não foram influenciados pelo aumento do nível de inclusão da CPS na dieta. Os níveis de CPS também não influenciaram as digestibilidades da MS, MO, N (PB), FDN e EB e osbalanços energético e nitrogenado. <br><br>The aim was to evaluate the use of five levels of soybean protein hulls (0, 4, 8, 12 and 16%) in place of soybean meal in diets for sheep in confinement. We evaluated the performance, intake, nutrient digestibility and, energy and nitrogen balance in terms of diet. Twenty Texel lambs with an average weight of 28 kg were distributed in a completely randomized design with four replications. The diet consisted of 30% roughage and 70% concentrate. The soybean meal in the concentrates was gradually replaced by soybean protein hulls (SPH). Nutrient intake, feed-to-gain ratio and weight gain were not affected by increasing the inclusion level of SPH en the diet. SPH levels also did not influence the digestibility of DM, OM, N (CP),NDF and GE and the energy and nitrogen balance. |
| first_indexed | 2024-12-12T20:37:56Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-2172fd27bb934cf6ba96c02c5c909fbe |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1806-2636 1807-8672 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-12T20:37:56Z |
| publishDate | 2011-04-01 |
| publisher | Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) |
| record_format | Article |
| series | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
| spelling | doaj.art-2172fd27bb934cf6ba96c02c5c909fbe2022-12-22T00:12:51ZengEditora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)Acta Scientiarum: Animal Sciences1806-26361807-86722011-04-01332157162Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheepVanessa PeripolliJúlio Otávio Jardim BarcellosÊnio Rosa PratesCássio André WilbertMaria Eugênia Andrighetto CanozziTamara Esteves de OliveiraFoi avaliada a utilização de cinco níveis de casca proteinada de soja (0, 4, 8, 12 e 16%) em substituição ao farelo de soja em dietas para ovinos em confinamento. Foram avaliados o desempenho, o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e os balanços energético e nitrogenado em função da dieta. Vinte cordeiros da raça Texel, com peso vivo médio inicial de 28 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. A dieta foi composta de 30% de volumoso e 70% de concentrado. O farelo de soja dos concentrados foi gradativamente substituído pela cascaproteinada de soja (CPS). O consumo de nutrientes, a conversão alimentar e o ganho de peso não foram influenciados pelo aumento do nível de inclusão da CPS na dieta. Os níveis de CPS também não influenciaram as digestibilidades da MS, MO, N (PB), FDN e EB e osbalanços energético e nitrogenado. <br><br>The aim was to evaluate the use of five levels of soybean protein hulls (0, 4, 8, 12 and 16%) in place of soybean meal in diets for sheep in confinement. We evaluated the performance, intake, nutrient digestibility and, energy and nitrogen balance in terms of diet. Twenty Texel lambs with an average weight of 28 kg were distributed in a completely randomized design with four replications. The diet consisted of 30% roughage and 70% concentrate. The soybean meal in the concentrates was gradually replaced by soybean protein hulls (SPH). Nutrient intake, feed-to-gain ratio and weight gain were not affected by increasing the inclusion level of SPH en the diet. SPH levels also did not influence the digestibility of DM, OM, N (CP),NDF and GE and the energy and nitrogen balance.http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/7910/7910balanço do nitrogênioconsumodigestibilidadesubprodutonitrogen balanceintakedigestibilityby-product |
| spellingShingle | Vanessa Peripolli Júlio Otávio Jardim Barcellos Ênio Rosa Prates Cássio André Wilbert Maria Eugênia Andrighetto Canozzi Tamara Esteves de Oliveira Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep Acta Scientiarum: Animal Sciences balanço do nitrogênio consumo digestibilidade subproduto nitrogen balance intake digestibility by-product |
| title | Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep |
| title_full | Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep |
| title_fullStr | Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep |
| title_full_unstemmed | Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep |
| title_short | Avaliação da casca proteinada de soja em dietas para ovinos = Evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep |
| title_sort | avaliacao da casca proteinada de soja em dietas para ovinos evaluation of soybean protein hulls in diets for sheep |
| topic | balanço do nitrogênio consumo digestibilidade subproduto nitrogen balance intake digestibility by-product |
| url | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/7910/7910 |
| work_keys_str_mv | AT vanessaperipolli avaliacaodacascaproteinadadesojaemdietasparaovinosevaluationofsoybeanproteinhullsindietsforsheep AT juliootaviojardimbarcellos avaliacaodacascaproteinadadesojaemdietasparaovinosevaluationofsoybeanproteinhullsindietsforsheep AT eniorosaprates avaliacaodacascaproteinadadesojaemdietasparaovinosevaluationofsoybeanproteinhullsindietsforsheep AT cassioandrewilbert avaliacaodacascaproteinadadesojaemdietasparaovinosevaluationofsoybeanproteinhullsindietsforsheep AT mariaeugeniaandrighettocanozzi avaliacaodacascaproteinadadesojaemdietasparaovinosevaluationofsoybeanproteinhullsindietsforsheep AT tamaraestevesdeoliveira avaliacaodacascaproteinadadesojaemdietasparaovinosevaluationofsoybeanproteinhullsindietsforsheep |