PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)

Produksi nasional udang galah (Macrobrachium rosenbergii) di Indonesia hanya sekitar 400.000 ton hanya untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik yang belum terpenuhi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan produktivitas kegiatan budidaya udang air tawar dapat dilakukan dengan pengembangan pa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Andy Pramana, Agustono Agustono, Tri Nurhajati
Format:	Article
Language:	English
Published:	Department of Fish Health Management and Aquaculture 2019-01-01
Series:	Journal of Aquaculture and Fish Health
Subjects:	Lisin Udang Galah Pakan
Online Access:	https://e-journal.unair.ac.id/JAFH/article/view/11226

_version_	1828972710804324352
author	Andy Pramana Agustono Agustono Tri Nurhajati
author_facet	Andy Pramana Agustono Agustono Tri Nurhajati
author_sort	Andy Pramana
collection	DOAJ
description	Produksi nasional udang galah (Macrobrachium rosenbergii) di Indonesia hanya sekitar 400.000 ton hanya untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik yang belum terpenuhi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan produktivitas kegiatan budidaya udang air tawar dapat dilakukan dengan pengembangan pakan alternatif atau feed additive yang dapat mempercepat pertumbuhan sehingga memperpendek masa produksi. Lisin merupakan salah satu feed additive yang berperan dalam pembentukan karnitin. Karnitin berpengaruh pada pertumbuhan dan oksidasi lemak dalam udang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lisin pada pakan komersial terhadap laju pertumbuhan, rasio konversi pakan dan efisiensi pakan udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Perlakuan pada penelitian ini adalah pakan komersial tanpa penambahan lisin, pakan komersial dengan penambahan 0,5 %, pakan komersial dengan penambahan 1 %, pakan komersial dengan penambahan 1,5 % dan pakan komersial dengan penambahan 2 %. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Analisa statistik menggunakan Analisis Varian (ANAVA) untuk mengetahui pengaruh perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan lisin pada pakan komersial tidak berbeda nyata (p> 0,05) dari tingkat pertumbuhan, rasio konversi pakan dan efisiensi pakan udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Kebutuhan protein dan lisin dalam udang galah belum terpenuhi sehingga laju pertumbuhan relatif lambat. Kualitas air udang media pemeliharaan oksigen terlarut 6,9-7,3 ppm, pH 7-8, suhu 29-30 ° C dan amonia 0-0,25 mg / l.
first_indexed	2024-12-14T13:32:55Z
format	Article
id	doaj.art-21c6bd22086c45b68f002dcbb36ceebb
institution	Directory Open Access Journal
issn	2301-7309 2528-0864
language	English
last_indexed	2024-12-14T13:32:55Z
publishDate	2019-01-01
publisher	Department of Fish Health Management and Aquaculture
record_format	Article
series	Journal of Aquaculture and Fish Health
spelling	doaj.art-21c6bd22086c45b68f002dcbb36ceebb2022-12-21T22:59:39ZengDepartment of Fish Health Management and AquacultureJournal of Aquaculture and Fish Health2301-73092528-08642019-01-0171182410.20473/jafh.v7i1.112265577PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)Andy Pramana0Agustono Agustono1Tri Nurhajati2Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, SurabayaDepartemen Manajemen Kesehatan Ikan dan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga, SurabayaDepartemen Peternakan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Airlangga, SurabayaProduksi nasional udang galah (Macrobrachium rosenbergii) di Indonesia hanya sekitar 400.000 ton hanya untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik yang belum terpenuhi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan produktivitas kegiatan budidaya udang air tawar dapat dilakukan dengan pengembangan pakan alternatif atau feed additive yang dapat mempercepat pertumbuhan sehingga memperpendek masa produksi. Lisin merupakan salah satu feed additive yang berperan dalam pembentukan karnitin. Karnitin berpengaruh pada pertumbuhan dan oksidasi lemak dalam udang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lisin pada pakan komersial terhadap laju pertumbuhan, rasio konversi pakan dan efisiensi pakan udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Perlakuan pada penelitian ini adalah pakan komersial tanpa penambahan lisin, pakan komersial dengan penambahan 0,5 %, pakan komersial dengan penambahan 1 %, pakan komersial dengan penambahan 1,5 % dan pakan komersial dengan penambahan 2 %. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Analisa statistik menggunakan Analisis Varian (ANAVA) untuk mengetahui pengaruh perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan lisin pada pakan komersial tidak berbeda nyata (p> 0,05) dari tingkat pertumbuhan, rasio konversi pakan dan efisiensi pakan udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Kebutuhan protein dan lisin dalam udang galah belum terpenuhi sehingga laju pertumbuhan relatif lambat. Kualitas air udang media pemeliharaan oksigen terlarut 6,9-7,3 ppm, pH 7-8, suhu 29-30 ° C dan amonia 0-0,25 mg / l.https://e-journal.unair.ac.id/JAFH/article/view/11226LisinUdang GalahPakan
spellingShingle	Andy Pramana Agustono Agustono Tri Nurhajati PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii) Journal of Aquaculture and Fish Health Lisin Udang Galah Pakan
title	PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
title_full	PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
title_fullStr	PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
title_full_unstemmed	PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
title_short	PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
title_sort	penambahan lisin pada pakan komersial terhadap laju pertumbuhan rasio konversi pakan dan efisiensi pakan udang galah macrobrachium rosenbergii
topic	Lisin Udang Galah Pakan
url	https://e-journal.unair.ac.id/JAFH/article/view/11226
work_keys_str_mv	AT andypramana penambahanlisinpadapakankomersialterhadaplajupertumbuhanrasiokonversipakandanefisiensipakanudanggalahmacrobrachiumrosenbergii AT agustonoagustono penambahanlisinpadapakankomersialterhadaplajupertumbuhanrasiokonversipakandanefisiensipakanudanggalahmacrobrachiumrosenbergii AT trinurhajati penambahanlisinpadapakankomersialterhadaplajupertumbuhanrasiokonversipakandanefisiensipakanudanggalahmacrobrachiumrosenbergii

PENAMBAHAN LISIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, RASIO KONVERSI PAKAN DAN EFISIENSI PAKAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)

Similar Items