Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin

Razmnoževanje s potaknjenci je najpomembnejša in najpogosteje uporabljena metoda vegetativnega razmnoževanja rastlin v okrasnem vrtnarstvu. V verigi proizvodnje sadik se pridelovalci poslužujejo različnih tehnik in metod, da bi zagotovili oziroma ohranili karseda kakovosten rastlinski material. Zara...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Matej VOŠNJAK, Gregor OSTERC
Format: Article
Language:English
Published: University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) 2022-12-01
Series:Acta Agriculturae Slovenica
Online Access:https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/13111
_version_ 1797698013570793472
author Matej VOŠNJAK
Gregor OSTERC
author_facet Matej VOŠNJAK
Gregor OSTERC
author_sort Matej VOŠNJAK
collection DOAJ
description Razmnoževanje s potaknjenci je najpomembnejša in najpogosteje uporabljena metoda vegetativnega razmnoževanja rastlin v okrasnem vrtnarstvu. V verigi proizvodnje sadik se pridelovalci poslužujejo različnih tehnik in metod, da bi zagotovili oziroma ohranili karseda kakovosten rastlinski material. Zaradi selitve večjih svetovnih pridelovalcev zelnatih okrasnih rastlin v tropska in subtropska območja, kjer je pridelava enostavnejša, cenejša in lažja, je ohranjanje kakovosti materiala v času transporta postalo ključnega pomena za nadaljnjo proizvodnjo rastlin. Metoda hladnega skladiščenja se uporablja pri vegetativnem razmnoževanju in pri transportu potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin iz ekvatorialnih delov do območij, kjer jih nato koreninijo. Hladno skladiščenje zniža temperaturo rastlinskega materiala, posledično se upočasni metabolizem rastlin med skladiščenjem, ohrani se rastni potencial in kakovost potaknjencev ter podaljša se njihovo obstojnost. V prispevku je predstavljen pregled na področju hladnega skladiščenja potaknjencev različnih vrst okrasnih rastlin, s poudarkom na potaknjencih zelnatih, lesnatih rastlin in rastlin iz in vitro proizvodnje.
first_indexed 2024-03-12T03:48:12Z
format Article
id doaj.art-223df15718de41f58f9f620517eace88
institution Directory Open Access Journal
issn 1854-1941
language English
last_indexed 2024-03-12T03:48:12Z
publishDate 2022-12-01
publisher University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
record_format Article
series Acta Agriculturae Slovenica
spelling doaj.art-223df15718de41f58f9f620517eace882023-09-03T12:36:01ZengUniversity of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)Acta Agriculturae Slovenica1854-19412022-12-01118410.14720/aas.2022.118.4.283219503Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlinMatej VOŠNJAK0Gregor OSTERC1Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakultetaUniverza v Ljubljani, Biotehniška fakultetaRazmnoževanje s potaknjenci je najpomembnejša in najpogosteje uporabljena metoda vegetativnega razmnoževanja rastlin v okrasnem vrtnarstvu. V verigi proizvodnje sadik se pridelovalci poslužujejo različnih tehnik in metod, da bi zagotovili oziroma ohranili karseda kakovosten rastlinski material. Zaradi selitve večjih svetovnih pridelovalcev zelnatih okrasnih rastlin v tropska in subtropska območja, kjer je pridelava enostavnejša, cenejša in lažja, je ohranjanje kakovosti materiala v času transporta postalo ključnega pomena za nadaljnjo proizvodnjo rastlin. Metoda hladnega skladiščenja se uporablja pri vegetativnem razmnoževanju in pri transportu potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin iz ekvatorialnih delov do območij, kjer jih nato koreninijo. Hladno skladiščenje zniža temperaturo rastlinskega materiala, posledično se upočasni metabolizem rastlin med skladiščenjem, ohrani se rastni potencial in kakovost potaknjencev ter podaljša se njihovo obstojnost. V prispevku je predstavljen pregled na področju hladnega skladiščenja potaknjencev različnih vrst okrasnih rastlin, s poudarkom na potaknjencih zelnatih, lesnatih rastlin in rastlin iz in vitro proizvodnje. https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/13111
spellingShingle Matej VOŠNJAK
Gregor OSTERC
Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
Acta Agriculturae Slovenica
title Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
title_full Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
title_fullStr Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
title_full_unstemmed Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
title_short Problematika hladnega skladiščenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
title_sort problematika hladnega skladiscenja pri proizvodnji potaknjencev zelnatih in lesnatih okrasnih rastlin
url https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/13111
work_keys_str_mv AT matejvosnjak problematikahladnegaskladiscenjapriproizvodnjipotaknjencevzelnatihinlesnatihokrasnihrastlin
AT gregorosterc problematikahladnegaskladiscenjapriproizvodnjipotaknjencevzelnatihinlesnatihokrasnihrastlin