Avaliação parasitológica em alfaces (Lactuca sativa L.) comercializadas em Serra Talhada, Pernambuco, Brasil

Avaliação parasitológica em alfaces (Lactuca sativa L.) comercializadas em Serra Talhada, Pernambuco, Brasil

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A prevalência de parasitoses intestinais cresce de forma expansiva no Brasil e em muitos países. A ocorrência de enteroparasitoses advém de várias maneiras, inclusive por con-sumo de vegetais contaminados, representando um grande problema em nível mundial. O objetivo deste trabalho foi avaliar a con...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Wesley Douglas da Silva Terto, Rebeca Gonçalves de Oliveira, Marilene Maria de Lima
Format:	Article
Language:	English
Published:	Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) 2014-08-01
Series:	Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Subjects:	Parasitos Intestinais Saúde Pública Lactuca sativa
Online Access:	https://visaemdebate-v2.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/220

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