Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler

Bu çalışmanın amacı; 1990-2004 yılları arasında Türkiye’de ticari yumurta fiyatlarını etkileyen unsurları, özellikle bu dönemde meydana gelen enflasyon ve ekonomik krizlerin meydana getirdiği koşullar itibariyle incelemektir. Cari fiyatlara göre, sadece 2000-2003 yılları arasında yumurta fiyatlarınd...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hasan Çi̇çek, Murat Tandoğan
Format: Article
Language:English
Published: Poultry Research Institute 2007-05-01
Series:Tavukçuluk Araştırma Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/35217/390701?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
_version_ 1797907767157063680
author Hasan Çi̇çek
Murat Tandoğan
author_facet Hasan Çi̇çek
Murat Tandoğan
author_sort Hasan Çi̇çek
collection DOAJ
description Bu çalışmanın amacı; 1990-2004 yılları arasında Türkiye’de ticari yumurta fiyatlarını etkileyen unsurları, özellikle bu dönemde meydana gelen enflasyon ve ekonomik krizlerin meydana getirdiği koşullar itibariyle incelemektir. Cari fiyatlara göre, sadece 2000-2003 yılları arasında yumurta fiyatlarındaki artış oranı, yem fiyatlarına göre daha hızlı gerçekleşmiştir. Diğer yıllarda ise benzer artış oranlarında seyretmiştir. Hesaplanan sabit fiyatlara göre ise; yumurta fiyatlarının yaklaşık olarak %35 oranında gerilediği, yem fiyatlarının ise önemli değişiklikler göstermediği yıllar olmuştur. Ancak reel anlamda yem fiyatları, genelde yumurta fiyatlarının üzerinde yer almıştır. İthalatın tamamına yakınının damızlık ve kuluçkalık yumurtadan oluşması nedeniyle, bu dönemde gerçekleşen toplam yumurta ithalatının yumurta fiyatlarını artırıcı yönde bir etki yaptığını ortaya koymaktadır. 1994 ve 2001 yıllarındaki ekonomik krizler ise öncelikle girdi maliyetlerini artırmış, bu da daha sonra yumurta fiyatlarına yansımıştır
first_indexed 2024-04-10T10:41:56Z
format Article
id doaj.art-2499af3d30704848a5a5d525b60f8654
institution Directory Open Access Journal
issn 1302-3209
2147-9003
language English
last_indexed 2024-04-10T10:41:56Z
publishDate 2007-05-01
publisher Poultry Research Institute
record_format Article
series Tavukçuluk Araştırma Dergisi
spelling doaj.art-2499af3d30704848a5a5d525b60f86542023-02-15T16:20:29ZengPoultry Research InstituteTavukçuluk Araştırma Dergisi1302-32092147-90032007-05-017146511283Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili FaktörlerHasan Çi̇çekMurat TandoğanBu çalışmanın amacı; 1990-2004 yılları arasında Türkiye’de ticari yumurta fiyatlarını etkileyen unsurları, özellikle bu dönemde meydana gelen enflasyon ve ekonomik krizlerin meydana getirdiği koşullar itibariyle incelemektir. Cari fiyatlara göre, sadece 2000-2003 yılları arasında yumurta fiyatlarındaki artış oranı, yem fiyatlarına göre daha hızlı gerçekleşmiştir. Diğer yıllarda ise benzer artış oranlarında seyretmiştir. Hesaplanan sabit fiyatlara göre ise; yumurta fiyatlarının yaklaşık olarak %35 oranında gerilediği, yem fiyatlarının ise önemli değişiklikler göstermediği yıllar olmuştur. Ancak reel anlamda yem fiyatları, genelde yumurta fiyatlarının üzerinde yer almıştır. İthalatın tamamına yakınının damızlık ve kuluçkalık yumurtadan oluşması nedeniyle, bu dönemde gerçekleşen toplam yumurta ithalatının yumurta fiyatlarını artırıcı yönde bir etki yaptığını ortaya koymaktadır. 1994 ve 2001 yıllarındaki ekonomik krizler ise öncelikle girdi maliyetlerini artırmış, bu da daha sonra yumurta fiyatlarına yansımıştırhttps://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/35217/390701?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuklayer hen price inflation economic crisisticari yumurta tavukçuluğu fiyat enflasyon ekonomik kriz
spellingShingle Hasan Çi̇çek
Murat Tandoğan
Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler
Tavukçuluk Araştırma Dergisi
layer hen
price
inflation
economic crisis
ticari yumurta tavukçuluğu
fiyat
enflasyon
ekonomik kriz
title Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler
title_full Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler
title_fullStr Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler
title_full_unstemmed Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler
title_short Türkiye’de Ticari Yumurta Fiyatları ve Etkili Faktörler
title_sort turkiye de ticari yumurta fiyatlari ve etkili faktorler
topic layer hen
price
inflation
economic crisis
ticari yumurta tavukçuluğu
fiyat
enflasyon
ekonomik kriz
url https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/35217/390701?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
work_keys_str_mv AT hasancicek turkiyedeticariyumurtafiyatlarıveetkilifaktorler
AT murattandogan turkiyedeticariyumurtafiyatlarıveetkilifaktorler