Trisnawati, M. I., & Nisa, F. C. (2014). PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN DAUN KELOR DAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS MIE KERING TERSUBSTITUSI MOCAF. Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty.
Chicago-referens (17:e uppl.)Trisnawati, Merina Iing, och Fithri Choirun Nisa. PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN DAUN KELOR DAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS MIE KERING TERSUBSTITUSI MOCAF. Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty, 2014.
MLA-referens (9:e uppl.)Trisnawati, Merina Iing, och Fithri Choirun Nisa. PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN DAUN KELOR DAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS MIE KERING TERSUBSTITUSI MOCAF. Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty, 2014.