EVALUACIÓN DE EMERGÍA DE LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y EXPORTACIÓN DE CAFÉ EN NICARAGUA
Se condujo una evaluación de emergía de los sistemas de producción, procesamiento y exportación de café (Coffea arabica L.), con el objetivo de evaluar la contribución del ambiente a los productos de comercio y así enrriquecer la discusión sobre comercio justo. Los índices de emergía calculados fuer...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria
2008-05-01
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| Series: | La Calera |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/86 |