| Summary: | Se realizó un experimento para evaluar, mediante
el análisis de componentes principales
(ACP), la variabilidad de la composición nutricional
del follaje de diecisiete accesiones del género
Leucaena (8 L. leucocephala, 5 L. lanceolata,
2 L. diversifolia, 1 L. glauca y 1 L. esculenta)
establecidas en Matanzas, Cuba, en condiciones
tropicales y suelo Ferralítico Rojo Lixiviado. Se
determinó el perfil bromatológico, los niveles de
metabolitos secundarios y la degradabilidad ruminal.
Mediante el ACP se formaron tres componentes
y se extrajo un porcentaje de varianza
intermedio (64.83). Los indicadores que explicaron
mejor las variaciones entre las accesiones
fueron la fracción proteica (PC y PV), la lignina,
los compuestos polifenólicos (FT, TPP, TC),
los fitatos y la degradabilidad ruminal (DMS,
DPC, DFDN). Sin embargo, los niveles de MS,
fracción fibrosa (FDN, FDA, FC, celulosa),
mimosina y minerales presentaron variaciones
menos importantes. Se identificaron tres grupos variabilicon
características nutricionales diferenciadas.
Aunque todas las accesiones presentaron buena
composición proximal, las accesiones de L. diversifolia
y L. esculenta presentaron mayor concentración
de metabolitos secundarios y menor degradabilidad
ruminal. En todos los casos la degradación
de la MS, PC y FDN se vio afectada
por los contenidos de polifenoles y fitatos. Las
accesiones de L. leucocephala (LPIII-187, IH-
164, IH-449, IH-1069, IH-1140, Ecotec, IRI-
3164, IRI-3219), L. lanceolata (CIAT-17223,
CIAT-17501, CIAT-17252, CIAT-17255,
CIAT-17256) y L. glauca presentaron los mejores
resultados
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