دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري

أُجري هذا البحث في الساحل السوري ( اللاذقيَّة وطرطوس ) ؛ إذ جُمعت البيانات البحثيَّة من (4) مناطق (طرطوس، بانياس، جبلة، القرداحة)، خلال الفترة 2011-2012، وتمَّ اختيار (20) قرية في المناطق المذكورة، مع اعتماد استمارة استبيان وأسلوب المقابلة الشخصيَّة لمُزارعي البندورة. أشارت النتائج إلى وجود ارتباط...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: أبو العلاء زرقة, محسن جحجاح
Format: Article
Language:Arabic
Published: Tishreen University 2013-07-01
Series:مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
Online Access:https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/159
_version_ 1797322883339386880
author أبو العلاء زرقة
محسن جحجاح
author_facet أبو العلاء زرقة
محسن جحجاح
author_sort أبو العلاء زرقة
collection DOAJ
description أُجري هذا البحث في الساحل السوري ( اللاذقيَّة وطرطوس ) ؛ إذ جُمعت البيانات البحثيَّة من (4) مناطق (طرطوس، بانياس، جبلة، القرداحة)، خلال الفترة 2011-2012، وتمَّ اختيار (20) قرية في المناطق المذكورة، مع اعتماد استمارة استبيان وأسلوب المقابلة الشخصيَّة لمُزارعي البندورة. أشارت النتائج إلى وجود ارتباط قوي جداً (r= 0.968) بين الإنتاج كعامل تابع (y) والمساحة المزروعة على مُستوى الساحل السوري كعامل مُستقل (x)، في حين كان الارتباط متوسط (r= 0.620) بين الإنتاجيَّة كعامل تابع (y) والمساحة كعامل مُستقل(x). وأظهرت النتائج أيَّضاً أنَّ (72.98%) من البندورة المحميَّة في الساحل السوري تُسُّوق إلى سوق الهال، في حين أنَّ (22.07%) من الإنتاج يُسُّوق إلى معامل الكونسروة، و (4.95%) يُسُّوق إلى معامل الفرز والتوضيب بُغية التصدير الخارجي. وفيما يتعلَّق بالمشاكل الإنتاجيَّة التي تُواجه مُزارعي البندورة، جاءت مُشكلة أسعار مُستلزمات الإنتاج في المرتبة الأولى وبنسبة 30% من إجمالي العيّنة المدروسة، في حين جاءت مُشكلة توفُّر السيولة اللازمة بالمرتبة الثانية، وبنسبة 23%، ومشكلة الآفات الزراعيَّة بالمرتبة الثالثة، وبنسبة 20%. أمَّا بالنسبة للمشاكل التسويقيَّة فقد توصَّلت الدراسة إلى أنَّ مُشكلة تحكُّم السماسرة والوسطاء كانت أكثر المشاكل التي تواجه مُزارعي البندورة ؛ إذ إن 23% من المُزارعين الذين تمَّت مُقابلتهم يُعانون من هذه المُشكلة، في حين أنَّ 20% من المُزارعين يُواجهون مُشكلة ارتفاع أسعار العبوات، و 19% من المُزارعين يُواجهون مُشكلة موسميِّة الإنتاج. وأشارت نتائج تحليل التكاليف التسويقيَّة إلى أنَّ التكاليف التسويقيَّة لتاجر التجزئة جاءت بالمرتبة الأولى، وبلغت نحو (2.5 ل.س/كغ)، تلتها التكاليف التسويقيَّة للمُنتج، وبلغت نحو (2.23 ل.س/كغ)، ثمَّ التكاليف التسويقيَّة لتاجر الجُملة ؛ إذ بلغت (0.5 ل.س/كغ).   This research was done at Syrian coast (Lattakia and Tartous) where the research information were gather from 4 distributor area in (Tartous, Banias, Jableh, Kerdaha) during the period 2011-2012. (20) areas were choosed and Questionnaire was used with personality interview form for tomato farmers. The results signed to presence very strong correlation (r = 0.968) between production as dependent variable (y) and planted area at Syrian coast level as independent variable (x), whereas correlation was average (r = 0.620) between productivity as as dependent variable (y) and area as independent variable (x). The results also signed that (72.98%) of producing protectorate tomato was being marketed to wholesale market, whereas (22.07%) of production was being marketed to tomato past factories, (4.95%) was being marketed to processor factories for exterior export. For productive problems which face farmers of tomato, the price of  production requirements had the first position farming 30%, whereas problem of available necessary money had the second position farming 23% , and agriculture lesions had the third position farming 20%. For marketing problems, the study had found out that problem of brokers and middlemen domination was the biggest problems which face farmers of tomato so that 33% of farmers who we met suffer from this problem, whereas 20% from farmers are facing high price of container problem, and 19% of farmers are facing seasonal production problem. And results of analysis of marketing costs signed that marketing costs for shopkeeper had  the first position farming (2.5 sp/kg), then marketing costs for producer had the second position farming (2.23 sp/kg).
first_indexed 2024-03-08T05:20:41Z
format Article
id doaj.art-279fe787ff4a4a80983ce89ecaf5b00d
institution Directory Open Access Journal
issn 2079-3065
2663-4260
language Arabic
last_indexed 2024-03-08T05:20:41Z
publishDate 2013-07-01
publisher Tishreen University
record_format Article
series مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
spelling doaj.art-279fe787ff4a4a80983ce89ecaf5b00d2024-02-06T12:47:21ZaraTishreen Universityمجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية2079-30652663-42602013-07-01356دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوريأبو العلاء زرقةمحسن جحجاح أُجري هذا البحث في الساحل السوري ( اللاذقيَّة وطرطوس ) ؛ إذ جُمعت البيانات البحثيَّة من (4) مناطق (طرطوس، بانياس، جبلة، القرداحة)، خلال الفترة 2011-2012، وتمَّ اختيار (20) قرية في المناطق المذكورة، مع اعتماد استمارة استبيان وأسلوب المقابلة الشخصيَّة لمُزارعي البندورة. أشارت النتائج إلى وجود ارتباط قوي جداً (r= 0.968) بين الإنتاج كعامل تابع (y) والمساحة المزروعة على مُستوى الساحل السوري كعامل مُستقل (x)، في حين كان الارتباط متوسط (r= 0.620) بين الإنتاجيَّة كعامل تابع (y) والمساحة كعامل مُستقل(x). وأظهرت النتائج أيَّضاً أنَّ (72.98%) من البندورة المحميَّة في الساحل السوري تُسُّوق إلى سوق الهال، في حين أنَّ (22.07%) من الإنتاج يُسُّوق إلى معامل الكونسروة، و (4.95%) يُسُّوق إلى معامل الفرز والتوضيب بُغية التصدير الخارجي. وفيما يتعلَّق بالمشاكل الإنتاجيَّة التي تُواجه مُزارعي البندورة، جاءت مُشكلة أسعار مُستلزمات الإنتاج في المرتبة الأولى وبنسبة 30% من إجمالي العيّنة المدروسة، في حين جاءت مُشكلة توفُّر السيولة اللازمة بالمرتبة الثانية، وبنسبة 23%، ومشكلة الآفات الزراعيَّة بالمرتبة الثالثة، وبنسبة 20%. أمَّا بالنسبة للمشاكل التسويقيَّة فقد توصَّلت الدراسة إلى أنَّ مُشكلة تحكُّم السماسرة والوسطاء كانت أكثر المشاكل التي تواجه مُزارعي البندورة ؛ إذ إن 23% من المُزارعين الذين تمَّت مُقابلتهم يُعانون من هذه المُشكلة، في حين أنَّ 20% من المُزارعين يُواجهون مُشكلة ارتفاع أسعار العبوات، و 19% من المُزارعين يُواجهون مُشكلة موسميِّة الإنتاج. وأشارت نتائج تحليل التكاليف التسويقيَّة إلى أنَّ التكاليف التسويقيَّة لتاجر التجزئة جاءت بالمرتبة الأولى، وبلغت نحو (2.5 ل.س/كغ)، تلتها التكاليف التسويقيَّة للمُنتج، وبلغت نحو (2.23 ل.س/كغ)، ثمَّ التكاليف التسويقيَّة لتاجر الجُملة ؛ إذ بلغت (0.5 ل.س/كغ).   This research was done at Syrian coast (Lattakia and Tartous) where the research information were gather from 4 distributor area in (Tartous, Banias, Jableh, Kerdaha) during the period 2011-2012. (20) areas were choosed and Questionnaire was used with personality interview form for tomato farmers. The results signed to presence very strong correlation (r = 0.968) between production as dependent variable (y) and planted area at Syrian coast level as independent variable (x), whereas correlation was average (r = 0.620) between productivity as as dependent variable (y) and area as independent variable (x). The results also signed that (72.98%) of producing protectorate tomato was being marketed to wholesale market, whereas (22.07%) of production was being marketed to tomato past factories, (4.95%) was being marketed to processor factories for exterior export. For productive problems which face farmers of tomato, the price of  production requirements had the first position farming 30%, whereas problem of available necessary money had the second position farming 23% , and agriculture lesions had the third position farming 20%. For marketing problems, the study had found out that problem of brokers and middlemen domination was the biggest problems which face farmers of tomato so that 33% of farmers who we met suffer from this problem, whereas 20% from farmers are facing high price of container problem, and 19% of farmers are facing seasonal production problem. And results of analysis of marketing costs signed that marketing costs for shopkeeper had  the first position farming (2.5 sp/kg), then marketing costs for producer had the second position farming (2.23 sp/kg). https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/159
spellingShingle أبو العلاء زرقة
محسن جحجاح
دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية
title دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
title_full دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
title_fullStr دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
title_full_unstemmed دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
title_short دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
title_sort دراسة تحليليَّة للمشاكل الإنتاجيَّة والتسويقيَّة التي تواجه محصول البندورة المحميَّة في الساحل السوري
url https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/159
work_keys_str_mv AT ạbwạlʿlạʾzrqẗ drạsẗtḥlylyãẗllmsẖạklạlạntạjyãẗwạltswyqyãẗạltytwạjhmḥṣwlạlbndwrẗạlmḥmyãẗfyạlsạḥlạlswry
AT mḥsnjḥjạḥ drạsẗtḥlylyãẗllmsẖạklạlạntạjyãẗwạltswyqyãẗạltytwạjhmḥṣwlạlbndwrẗạlmḥmyãẗfyạlsạḥlạlswry