Un nouveau poisson intéressant l'industrie de la conserve des côtes d'Afrique : Le Paracubiceps Ledanoisi (BELLOC)
Un poisson peu connu de la Côte Occidentale d'Afrique, le Paracubiceps Ledanoisi (Belloc) a été expérimenté en vue d'une mise en conserve. Les essais techniques ont été satisfaisants et ne nécessitent plus qu'une mise au point. Il semble par ailleurs que les stocks de ce poisson soien...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
CIRAD
1964-02-01
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| Series: | Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/7335 |