KAJIAN IDENTIFIKASI PANGAN POKOK BERBASIS KEARIFAN LOKAL PADA RUMAH TANGGA PRA SEJAHTERA DI JAWA TENGAH(STUDY OF STAPLE FOOD IDENTIFICATION BY LOCAL WISDOM BASE ON PRE-PROSPEROUS HOUSEHOLD IN CENTRAL JAVA)

ABSTRAKPangan pokok seringkali diidentikkan dengan beras, padahal ada juga masyarakat yang mengkonsumsi bahan pangan pokok lain seperti jagung, sagu, umbi-umb...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Erlyna Wida R, Heru Irianto, dan Choirul Anam
Format:	Article
Language:	English
Published:	Trunojoyo University of Madura 2015-04-01
Series:	Agriekonomika
Subjects:	Pangan pokok, kearifan lokal, cadangan pangan, ketahanan pangan (Staple food, local wisdom, food security, stock food)
Online Access:	http://journal.trunojoyo.ac.id/agriekonomika/article/view/675

Internet

http://journal.trunojoyo.ac.id/agriekonomika/article/view/675

KAJIAN IDENTIFIKASI PANGAN POKOK BERBASIS KEARIFAN LOKAL PADA RUMAH TANGGA PRA SEJAHTERA DI JAWA TENGAH(STUDY OF STAPLE FOOD IDENTIFICATION BY LOCAL WISDOM BASE ON PRE-PROSPEROUS HOUSEHOLD IN CENTRAL JAVA)

Internet

Similar Items