Nova perspectiva da estratégia do prado ao prato da união europeia
Atualmente, a Estratégia do Prado ao Prato, além de continuar a querer garantir a rastreabilidade dos produtos, visa criar sistemas alimentares mais justos, que promovam a saúde dos consumidores e sejam amigos do ambiente. A pandemia de COVID-19 e a guerra na Ucrânia demonstraram que os sistemas...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Politécnico de Viseu
2023-06-01
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| Series: | Millenium |
| Online Access: | https://revistas.rcaap.pt/millenium/article/view/31457 |