IDENTIFIKASI BAKTERI DARI IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR IKAN KEDONGANAN BALI

IDENTIFIKASI BAKTERI DARI IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR IKAN KEDONGANAN BALI

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) merupakan ikan konsumsi yang disukai masyarakat.Pengetahuan tentang bakteri yang ditemukan pada tubuh ikan ini sangat penting untuk tujuan kesehatan masyarakat dan kajian biologi ikan.  Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri yang berasosiasi dengan i...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gusti Ayu Dianti Violentina, Yan Ramona, I Gusti Ngurah Kade Mahardika
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Udayana 2015-12-01
Series:Jurnal Biologi Udayana
Subjects:
Ikan tongkol, bakteri, 16S rRNA
Online Access:https://ojs.unud.ac.id/index.php/BIO/article/view/21255

Similar Items

Similar Items