اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری

هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی، زیتون و چربی اشباع بر بیان برخی از ژن­های مرتبط با سوخت و ساز چربی در بره­های پرواری آمیخته لری بختیاری×رومانف بود. تعداد 49 رأس بره نر چهار تا پنج ماهه با میانگین وزن اولیه 88/0±97/29 کیلوگرم، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به هفت گر...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: آزاده میرشمس الهی, مهدی گنج خانلو, فرهنگ فاتحی
Format: Article
Language:fas
Published: University of Guilan 2024-02-01
Series:تحقیقات تولیدات دامی
Subjects:
Online Access:https://ar.guilan.ac.ir/article_7647_fabee676985f4130664809c7fd627fc7.pdf
_version_ 1797258709041152000
author آزاده میرشمس الهی
مهدی گنج خانلو
فرهنگ فاتحی
author_facet آزاده میرشمس الهی
مهدی گنج خانلو
فرهنگ فاتحی
author_sort آزاده میرشمس الهی
collection DOAJ
description هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی، زیتون و چربی اشباع بر بیان برخی از ژن­های مرتبط با سوخت و ساز چربی در بره­های پرواری آمیخته لری بختیاری×رومانف بود. تعداد 49 رأس بره نر چهار تا پنج ماهه با میانگین وزن اولیه 88/0±97/29 کیلوگرم، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به هفت گروه هفت رأسی تقسیم شدند. تیمارهای مورد بررسی شامل: جیره شاهد (بدون چربی) و جیره پایه به همراه نمک­های کلسیمی روغن ماهی، روغن زیتون و چربی اشباع (به میزان دو درصد ماده خشک جیره) برای دوره­های زمانی 45 و 90 روزه مصرف بودند. در انتهای آزمایش، تعداد 28 رأس بره ذبح شده و یک نمونه از کبد بره­ها گرفته شد تا به وسیله آن، مطالعات نوتری­ژنومیک انجام شود. نتایج نشان داد که استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی، روغن زیتون و چربی اشباع، تأثیر معنی­داری بر بیان ژن­های FADS1 و FADS2 در بافت کبد نسبت به گروه شاهد نداشت. با این حال، استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی و روغن زیتون در دوره­های زمانی 90 و 45 روزه مصرف باعث افزایش معنی­دار بیان mRNA کبدی ژن­های CPT1 (001/0=P) و ACOX1 (002/0=P) در بافت کبد نسبت به تیمارهای چربی اشباع و شاهد شد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که مکمل­ سازی جیره با نمک­های کلسیمی اسیدهای چرب غیراشباع ماهی و زیتون صرف­نظر از دوره زمانی مصرف، باعث افزایش بیان ژن­های درگیر در لیپولیز چربی­های بافت کبد بره ­ها شد.
first_indexed 2024-04-24T22:57:50Z
format Article
id doaj.art-292d7970740c427a8c7e849c85d2c269
institution Directory Open Access Journal
issn 2252-0872
2538-6107
language fas
last_indexed 2024-04-24T22:57:50Z
publishDate 2024-02-01
publisher University of Guilan
record_format Article
series تحقیقات تولیدات دامی
spelling doaj.art-292d7970740c427a8c7e849c85d2c2692024-03-18T03:00:29ZfasUniversity of Guilanتحقیقات تولیدات دامی2252-08722538-61072024-02-01124516210.22124/ar.2024.24349.17627647اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواریآزاده میرشمس الهی0مهدی گنج خانلو1فرهنگ فاتحی2استادیار پژوهشی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی، اراک، ایراندانشیار، گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهراناستادیار، گروه علوم دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهرانهدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی، زیتون و چربی اشباع بر بیان برخی از ژن­های مرتبط با سوخت و ساز چربی در بره­های پرواری آمیخته لری بختیاری×رومانف بود. تعداد 49 رأس بره نر چهار تا پنج ماهه با میانگین وزن اولیه 88/0±97/29 کیلوگرم، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به هفت گروه هفت رأسی تقسیم شدند. تیمارهای مورد بررسی شامل: جیره شاهد (بدون چربی) و جیره پایه به همراه نمک­های کلسیمی روغن ماهی، روغن زیتون و چربی اشباع (به میزان دو درصد ماده خشک جیره) برای دوره­های زمانی 45 و 90 روزه مصرف بودند. در انتهای آزمایش، تعداد 28 رأس بره ذبح شده و یک نمونه از کبد بره­ها گرفته شد تا به وسیله آن، مطالعات نوتری­ژنومیک انجام شود. نتایج نشان داد که استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی، روغن زیتون و چربی اشباع، تأثیر معنی­داری بر بیان ژن­های FADS1 و FADS2 در بافت کبد نسبت به گروه شاهد نداشت. با این حال، استفاده از نمک­های کلسیمی روغن ماهی و روغن زیتون در دوره­های زمانی 90 و 45 روزه مصرف باعث افزایش معنی­دار بیان mRNA کبدی ژن­های CPT1 (001/0=P) و ACOX1 (002/0=P) در بافت کبد نسبت به تیمارهای چربی اشباع و شاهد شد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که مکمل­ سازی جیره با نمک­های کلسیمی اسیدهای چرب غیراشباع ماهی و زیتون صرف­نظر از دوره زمانی مصرف، باعث افزایش بیان ژن­های درگیر در لیپولیز چربی­های بافت کبد بره ­ها شد.https://ar.guilan.ac.ir/article_7647_fabee676985f4130664809c7fd627fc7.pdfاسید چرب غیراشباعبره پرواریبیان ژنسوخت و ساز
spellingShingle آزاده میرشمس الهی
مهدی گنج خانلو
فرهنگ فاتحی
اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
تحقیقات تولیدات دامی
اسید چرب غیراشباع
بره پرواری
بیان ژن
سوخت و ساز
title اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
title_full اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
title_fullStr اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
title_full_unstemmed اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
title_short اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا-3 و امگا-9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
title_sort اثر منبع و مدت زمان تغذیه اسید چرب امگا 3 و امگا 9 محافظت شده بر بیان برخی از ژن های دخیل در سوخت و ساز چربی در بره های پرواری
topic اسید چرب غیراشباع
بره پرواری
بیان ژن
سوخت و ساز
url https://ar.guilan.ac.ir/article_7647_fabee676985f4130664809c7fd627fc7.pdf
work_keys_str_mv AT ậzạdhmyrsẖmsạlhy ạtẖrmnbʿwmdtzmạntgẖdẖyhạsydcẖrbạmgạ3wạmgạ9mḥạfẓtsẖdhbrbyạnbrkẖyạzzẖnhạydkẖyldrswkẖtwsạzcẖrbydrbrhhạyprwạry
AT mhdygnjkẖạnlw ạtẖrmnbʿwmdtzmạntgẖdẖyhạsydcẖrbạmgạ3wạmgạ9mḥạfẓtsẖdhbrbyạnbrkẖyạzzẖnhạydkẖyldrswkẖtwsạzcẖrbydrbrhhạyprwạry
AT frhngfạtḥy ạtẖrmnbʿwmdtzmạntgẖdẖyhạsydcẖrbạmgạ3wạmgạ9mḥạfẓtsẖdhbrbyạnbrkẖyạzzẖnhạydkẖyldrswkẖtwsạzcẖrbydrbrhhạyprwạry