Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud
Artiklen præsenterer en diskursanalytisk undersøgelse af danske kommuners kostpolitikker. Formålet med studiet er at kortlægge kommunernes forhandling af mangfoldighed og den måltidspædagogiske opgave, hvilket udgør et arbejdsredskab for pædagogerne i kommunale dagtilbud. Studiet er baseret på en La...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Danish |
Published: |
Cappelen Damm Akademisk NOASP
2018-06-01
|
Series: | Nordisk Barnehageforskning |
Online Access: | https://journals.hioa.no/index.php/nbf/article/view/2187 |
_version_ | 1797723891903234048 |
---|---|
author | Sarah Damgaard Warrer Jonatan Leer |
author_facet | Sarah Damgaard Warrer Jonatan Leer |
author_sort | Sarah Damgaard Warrer |
collection | DOAJ |
description | Artiklen præsenterer en diskursanalytisk undersøgelse af danske kommuners kostpolitikker. Formålet med studiet er at kortlægge kommunernes forhandling af mangfoldighed og den måltidspædagogiske opgave, hvilket udgør et arbejdsredskab for pædagogerne i kommunale dagtilbud. Studiet er baseret på en Laclau
og Mouffe (1985) diskurs analyse. Studiet viser, at der ikke findes en entydig fælles forståelse af mangfoldighed og den måltidspædagogiske opgave i danske kommuner. Kommunernes forskellige tilgange og forhandlinger af den måltidspædagogiske opgave optræder i et kontinuum mellem en nationalkonservativ yderpol og en kosmopolitisk yderpol.
Nøgleord: småbørnspædagogik, kostpolitik, måltid, mangfoldighed |
first_indexed | 2024-03-12T10:09:17Z |
format | Article |
id | doaj.art-299482258b3a4c57a4d0ae0096471bc5 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1890-9167 |
language | Danish |
last_indexed | 2024-03-12T10:09:17Z |
publishDate | 2018-06-01 |
publisher | Cappelen Damm Akademisk NOASP |
record_format | Article |
series | Nordisk Barnehageforskning |
spelling | doaj.art-299482258b3a4c57a4d0ae0096471bc52023-09-02T11:00:36ZdanCappelen Damm Akademisk NOASPNordisk Barnehageforskning1890-91672018-06-0117110.7577/nbf.21872187Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbudSarah Damgaard Warrer0Jonatan Leer1Aarhus Universitet, Danmarks Institut for Pædagogik og UddannelseAarhus UniversitetArtiklen præsenterer en diskursanalytisk undersøgelse af danske kommuners kostpolitikker. Formålet med studiet er at kortlægge kommunernes forhandling af mangfoldighed og den måltidspædagogiske opgave, hvilket udgør et arbejdsredskab for pædagogerne i kommunale dagtilbud. Studiet er baseret på en Laclau og Mouffe (1985) diskurs analyse. Studiet viser, at der ikke findes en entydig fælles forståelse af mangfoldighed og den måltidspædagogiske opgave i danske kommuner. Kommunernes forskellige tilgange og forhandlinger af den måltidspædagogiske opgave optræder i et kontinuum mellem en nationalkonservativ yderpol og en kosmopolitisk yderpol. Nøgleord: småbørnspædagogik, kostpolitik, måltid, mangfoldighedhttps://journals.hioa.no/index.php/nbf/article/view/2187 |
spellingShingle | Sarah Damgaard Warrer Jonatan Leer Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud Nordisk Barnehageforskning |
title | Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud |
title_full | Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud |
title_fullStr | Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud |
title_full_unstemmed | Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud |
title_short | Forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud |
title_sort | forhandlinger af mangfoldighed i danske kommunernes kostpolitikker for dagtilbud |
url | https://journals.hioa.no/index.php/nbf/article/view/2187 |
work_keys_str_mv | AT sarahdamgaardwarrer forhandlingerafmangfoldighedidanskekommunerneskostpolitikkerfordagtilbud AT jonatanleer forhandlingerafmangfoldighedidanskekommunerneskostpolitikkerfordagtilbud |