| Summary: | Casulos, cascas séricas e crisálidas de quatro raças do Bombyx mori L., sendo duas de origem chinesa (C202 e C212) e duas de origem japonesa (B104 e M11-2), foram analisados em função dos fatores determinantes do peso (matéria seca e umidade) e pela capacidade higroscópica após cozimento. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e dez repetições. Embora a casca sérica possua maior capacidade higroscópica a porcentagem de água na crisálida é o principal fator determinante do peso do casulo. A porcentagem de água no casulo e nos seus componentes está inversamente relacionada com a absorção após cozimento. Das raças avaliadas, as chinesas apresentaram menor porcentagem de água no casulo e maior peso de casca que as raças japonesas.
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