Sommer, S., Anderson, A. F., & Cohen, S. D. (2022). Analytical Methods to Assess Polyphenols, Tannin Concentration, and Astringency in Hard Apple Cider. MDPI AG.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Sommer, Stephan, Andrea Faeth Anderson, και Seth D. Cohen. Analytical Methods to Assess Polyphenols, Tannin Concentration, and Astringency in Hard Apple Cider. MDPI AG, 2022.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Sommer, Stephan, et al. Analytical Methods to Assess Polyphenols, Tannin Concentration, and Astringency in Hard Apple Cider. MDPI AG, 2022.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.