Khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết trái bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.)

Thí nghiệm được thực hiện nhằm khảo sát hàm lượng của một số hợp chất phổ biến có trong dịch cao chiết trái bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.), khả năng kháng oxy hóa, kháng khuẩn và kháng nấm của dịch cao chiết. Bằng phương pháp quang phổ, hàm lượng các hợp chất phenolic tổng và flavonoid tổng có t...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Main Authors: Nguyễn Văn Ây, Trần Nguyễn Phương Lam, Trần Trường Tánh, Nguyễn Vĩ Khang, Lê Thị Diễm Ái
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: Can Tho University Publisher 2022-08-01
Series:Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Subjects:
Acceso en liña:https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/4495