Análise nutricional e complementação alimentar de cesta básica derivada do consumo

Análise nutricional e complementação alimentar de cesta básica derivada do consumo

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INTRODUÇÃO: A "cesta básica Dieese e Procon", originada de uma Pesquisa de Padrão de Vida e Emprego no Município de São Paulo, tem sido empregada como parâmetro para o acompanhamento de preços. Seria desejável que um instrumento econômico, utilizado com esta finalidade, correspondesse tamb...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Sérgio A. J. Barretto, Denise C. Cyrillo, Sílvia M. F. Cozzolino
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidade de São Paulo
Series:	Revista de Saúde Pública
Subjects:	nutritional requirements supplementary feeding food consumption
Online Access:	http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101998000100004&lng=en&tlng=en

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