Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng
Trữ lượng đa dạng sinh học lớn của Việt Nam là cơ sở cho các nghiên cứu phát hiện các loài mang hợp chất có hoạt tính sinh học đặc biệt. Chi Camellia từ lâu đã được biết đến rộng rãi với nhiều hoạt tính sinh học, đặc biệt là hoạt tính kháng oxy hóa. Tuy nhiê...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
The University of Danang
2023-01-01
|
| Series: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/8151 |
| _version_ | 1797203554664972288 |
|---|---|
| author | Nguyễn Thị Thanh Hương Phạm Hoài Linh Hoàng Thành Chí Bùi Thị Kim Lý |
| author_facet | Nguyễn Thị Thanh Hương Phạm Hoài Linh Hoàng Thành Chí Bùi Thị Kim Lý |
| author_sort | Nguyễn Thị Thanh Hương |
| collection | DOAJ |
| description | Trữ lượng đa dạng sinh học lớn của Việt Nam là cơ sở cho các nghiên cứu phát hiện các loài mang hợp chất có hoạt tính sinh học đặc biệt. Chi Camellia từ lâu đã được biết đến rộng rãi với nhiều hoạt tính sinh học, đặc biệt là hoạt tính kháng oxy hóa. Tuy nhiên, loài C. kissi tại Việt Nam chưa có nghiên cứu liên quan đến khả năng kháng oxy hóa được thực hiện. Nghiên cứu này tiến hành đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol C. kissi thu hái tại tỉnh Lâm Đồng bằng 3 phương pháp bắt gốc tự do bao gồm DPPH, bắt gốc tự do ABTS, và đánh giá năng lực khử PFRAP. Giá trị EC50 của cao chiết methanol khi khảo sát bằng các phương pháp lần lượt là 10,850 ± 0,650; 9,021 ± 0,426; và 106,766 ± 14,851 μg/mL. Kết quả cho thấy, cao chiết methanol có khả năng kháng oxy hóa phụ thuộc vào nồng độ. |
| first_indexed | 2024-04-24T08:21:11Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-2e4d7ab4670547f8afe8a037236c7030 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1859-1531 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-24T08:21:11Z |
| publishDate | 2023-01-01 |
| publisher | The University of Danang |
| record_format | Article |
| series | Tạp chí Khoa học và Công nghệ |
| spelling | doaj.art-2e4d7ab4670547f8afe8a037236c70302024-04-17T00:55:02ZengThe University of DanangTạp chí Khoa học và Công nghệ1859-15312023-01-0151558145Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm ĐồngNguyễn Thị Thanh Hương0Phạm Hoài Linh1Hoàng Thành Chí2Bùi Thị Kim Lý3Trường Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí MinhTrường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Tp. HCMTrường Đại học Thủ Dầu MộtTrường Đại học Thủ Dầu MộtTrữ lượng đa dạng sinh học lớn của Việt Nam là cơ sở cho các nghiên cứu phát hiện các loài mang hợp chất có hoạt tính sinh học đặc biệt. Chi Camellia từ lâu đã được biết đến rộng rãi với nhiều hoạt tính sinh học, đặc biệt là hoạt tính kháng oxy hóa. Tuy nhiên, loài C. kissi tại Việt Nam chưa có nghiên cứu liên quan đến khả năng kháng oxy hóa được thực hiện. Nghiên cứu này tiến hành đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol C. kissi thu hái tại tỉnh Lâm Đồng bằng 3 phương pháp bắt gốc tự do bao gồm DPPH, bắt gốc tự do ABTS, và đánh giá năng lực khử PFRAP. Giá trị EC50 của cao chiết methanol khi khảo sát bằng các phương pháp lần lượt là 10,850 ± 0,650; 9,021 ± 0,426; và 106,766 ± 14,851 μg/mL. Kết quả cho thấy, cao chiết methanol có khả năng kháng oxy hóa phụ thuộc vào nồng độ.https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/8151trà nhụy ngắncamellia kissi wallkháng oxy hóadpph |
| spellingShingle | Nguyễn Thị Thanh Hương Phạm Hoài Linh Hoàng Thành Chí Bùi Thị Kim Lý Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng Tạp chí Khoa học và Công nghệ trà nhụy ngắn camellia kissi wall kháng oxy hóa dpph |
| title | Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng |
| title_full | Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng |
| title_fullStr | Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng |
| title_full_unstemmed | Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng |
| title_short | Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng |
| title_sort | hoat tinh khang oxy hoa cua cao chiet methanol tu cay tra nhuy ngan camellia kissi theaceae thu hai tai tinh lam dong |
| topic | trà nhụy ngắn camellia kissi wall kháng oxy hóa dpph |
| url | https://jst-ud.vn/jst-ud/article/view/8151 |
| work_keys_str_mv | AT nguyenthithanhhuong hoattinhkhangoxyhoacuacaochietmethanoltucaytranhuyngancamelliakissitheaceaethuhaitaitinhlamđong AT phamhoailinh hoattinhkhangoxyhoacuacaochietmethanoltucaytranhuyngancamelliakissitheaceaethuhaitaitinhlamđong AT hoangthanhchi hoattinhkhangoxyhoacuacaochietmethanoltucaytranhuyngancamelliakissitheaceaethuhaitaitinhlamđong AT buithikimly hoattinhkhangoxyhoacuacaochietmethanoltucaytranhuyngancamelliakissitheaceaethuhaitaitinhlamđong |