Crise alimentaire, sécurité sanitaire et qualité des aliments : l’anormal retour à la normale ?

Bibliographic Details
Main Author: Nicolas Baumert
Format: Article
Language:English
Published: Institut français de recherche sur le Japon à la Maison franco-japonaise 2021-11-01
Series:Ebisu: Études Japonaises
Online Access:http://journals.openedition.org/ebisu/5937
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