Promises and Challenges of Microalgal Antioxidant Production

The exploration of natural antioxidants for nutraceuticals and pharmaceuticals industries has recently increased. This communication aims to grasp the relevance of microalgae in the panorama of natural antioxidant molecules supply to industrial applications as alternatives and/or complements to thos...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Clementina Sansone, Christophe Brunet
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: MDPI AG 2019-06-01
Loạt:Antioxidants
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.mdpi.com/2076-3921/8/7/199