Análisis de paleodietas humanas en zonas áridas a través de isótopos estables: el caso de Antofagasta de la Sierra (noroeste argentino)
Este artículo presenta los primeros avances en la caracterización paleodietaria humana de individuos pertenecientes a la microrre - gión de Antofagasta de la Sierra, puna de Catamarca (noroeste argentino), correspon - dientes a diferentes periodos agropastoriles del Ho...
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Instituto Colombiano de Antropología e Historia
2016-01-01
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| Series: | Revista Colombiana de Antropología |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=105049120008 |
| Summary: | Este artículo presenta los primeros avances en la caracterización paleodietaria humana de individuos pertenecientes a la microrre - gión de Antofagasta de la Sierra, puna de Catamarca (noroeste argentino), correspon - dientes a diferentes periodos agropastoriles del Holoceno Tardío. Sobre un total de 14 in - dividuos se aplicó una metodología basada en el análisis de isótopos estables (δ 13 C colágeno y δ 15 N; δ 13 C apatita ), considerando recursos loca - les y de áreas aledañas. Los resultados indi - can que el consumo de especies vegetales C 4 , como el maíz ( Zea mays ) y el amaranto ( Amaranthus caudatus ), es menos importan - te respecto a otros recursos en la mayoría de los casos analizados, y son más relevantes los recursos cárnicos provenientes de las co - tas más bajas de la ecorregión puna. |
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| ISSN: | 0486-6525 2539-472X |