Métabolisme protéique chez le poulet en croissance. Effet des protéines alimentaires
Pour assurer une croissance musculaire maximale tout en évitant de gaspiller l’azote, une possibilité consiste à diminuer l’apport alimentaire de protéines et rééquilibrer les régimes en les supplémentant en acides aminés industriels. Connaître les conséquences des variations de l’apport protéique a...
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Article |
| Jezik: | fra |
| Izdano: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
1995-06-01
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| Serija: | INRAE Productions Animales |
| Online dostop: | https://productions-animales.org/article/view/4128 |