بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی

هدف این پژوهش بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی بود. چهار پایه خوراکی شامل؛ 100 درصد علف خشک یونجه، 100 درصد کنسانتره (جو) و مخلوط‌های علف خشک یونجه و کنسانتره به نسبت 80 به 20 و 60 به 40 درصد به‌صورت دو آزمایش در شرایط برون‌تنی به مدت...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: سید علیرضا وکیلی, سارا ساکی, محسن دانش مسگران, فرشته علی پور
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2018-10-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_36238_5d9b467c8cb0d13039e1c97a491fe305.pdf
_version_ 1831686840082497536
author سید علیرضا وکیلی
سارا ساکی
محسن دانش مسگران
فرشته علی پور
author_facet سید علیرضا وکیلی
سارا ساکی
محسن دانش مسگران
فرشته علی پور
author_sort سید علیرضا وکیلی
collection DOAJ
description هدف این پژوهش بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی بود. چهار پایه خوراکی شامل؛ 100 درصد علف خشک یونجه، 100 درصد کنسانتره (جو) و مخلوط‌های علف خشک یونجه و کنسانتره به نسبت 80 به 20 و 60 به 40 درصد به‌صورت دو آزمایش در شرایط برون‌تنی به مدت 24 و 72 ساعت انجام شد. در آزمایش اول، مقادیر صفر، 3 و 30 میلی‌گرم بر لیتر از اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس به محیط کشت اضافه شد و در ‌pHهای مختلف مورد مقایسه قرار گرفت. pH ابتدای انکوباسیون به 5=pH، 6=pH و 7=pH رسیده شد. بیشترین میانگین گاز تولیدی از بخش قابل تخمیر در تیمار حاوی یونجه با اسانس اکالیپتوس در 7=pH و کمترین آن در تیمار 60 به 40 درصد با اسانس کاج در 6=pH مشاهده شد. در آزمایش دوم همان شرایط آزمایش نخست اما در 24 ساعت انکوباسیون برای بررسی تاثیر آن‌ها بر pH محیط کشت، غلظت نیتروژن آمونیاکی و نسبت ناپدید شدن ماده خشک بود. کمترین pH محیط کشت در انتهای انکوباسیون به تیمار 60 درصد کنسانتره با اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس در 6=pH و بیشترین آن به یونجه با اسانس کاج در 7=pH بود. کمترین غلظت نیتروژن آمونیاکی به تیمار یونجه با اسانس کاج در 7=pH و بیشترین آن به تیمار 80 درصد کنسانتره با اسانس رازیانه در 7=pH بود. کمترین نسبت ناپدید شدن ماده خشک در تیمار یونجه با اسانس کاج در 7=pH بود. به نظر می‌رسد آزمایشات بیشتر جهت بررسی تاثیراسانس‌های طبیعی بر تخمیر شکمبه‌ای ضروری باشد.
first_indexed 2024-12-20T08:46:26Z
format Article
id doaj.art-30add3ac6f8c46af881d4e1acd671355
institution Directory Open Access Journal
issn 2008-3106
2423-4001
language fas
last_indexed 2024-12-20T08:46:26Z
publishDate 2018-10-01
publisher Ferdowsi University of Mashhad
record_format Article
series پژوهشهای علوم دامی ایران
spelling doaj.art-30add3ac6f8c46af881d4e1acd6713552022-12-21T19:46:14ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012018-10-0110216317810.22067/ijasr.v10i2.3950636238بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنیسید علیرضا وکیلی0سارا ساکی1محسن دانش مسگران2فرشته علی پور3دانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهددانشگاه فردوسی مشهدهدف این پژوهش بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی بود. چهار پایه خوراکی شامل؛ 100 درصد علف خشک یونجه، 100 درصد کنسانتره (جو) و مخلوط‌های علف خشک یونجه و کنسانتره به نسبت 80 به 20 و 60 به 40 درصد به‌صورت دو آزمایش در شرایط برون‌تنی به مدت 24 و 72 ساعت انجام شد. در آزمایش اول، مقادیر صفر، 3 و 30 میلی‌گرم بر لیتر از اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس به محیط کشت اضافه شد و در ‌pHهای مختلف مورد مقایسه قرار گرفت. pH ابتدای انکوباسیون به 5=pH، 6=pH و 7=pH رسیده شد. بیشترین میانگین گاز تولیدی از بخش قابل تخمیر در تیمار حاوی یونجه با اسانس اکالیپتوس در 7=pH و کمترین آن در تیمار 60 به 40 درصد با اسانس کاج در 6=pH مشاهده شد. در آزمایش دوم همان شرایط آزمایش نخست اما در 24 ساعت انکوباسیون برای بررسی تاثیر آن‌ها بر pH محیط کشت، غلظت نیتروژن آمونیاکی و نسبت ناپدید شدن ماده خشک بود. کمترین pH محیط کشت در انتهای انکوباسیون به تیمار 60 درصد کنسانتره با اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس در 6=pH و بیشترین آن به یونجه با اسانس کاج در 7=pH بود. کمترین غلظت نیتروژن آمونیاکی به تیمار یونجه با اسانس کاج در 7=pH و بیشترین آن به تیمار 80 درصد کنسانتره با اسانس رازیانه در 7=pH بود. کمترین نسبت ناپدید شدن ماده خشک در تیمار یونجه با اسانس کاج در 7=pH بود. به نظر می‌رسد آزمایشات بیشتر جهت بررسی تاثیراسانس‌های طبیعی بر تخمیر شکمبه‌ای ضروری باشد.https://ijasr.um.ac.ir/article_36238_5d9b467c8cb0d13039e1c97a491fe305.pdfاسیدیتهاکالیپتوستخمیرشکمبه‌ایرازیانهکاج
spellingShingle سید علیرضا وکیلی
سارا ساکی
محسن دانش مسگران
فرشته علی پور
بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
پژوهشهای علوم دامی ایران
اسیدیته
اکالیپتوس
تخمیرشکمبه‌ای
رازیانه
کاج
title بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
title_full بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
title_fullStr بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
title_full_unstemmed بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
title_short بررسی تاثیر pH و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
title_sort بررسی تاثیر ph و اسانس‌های رازیانه، کاج و اکالیپتوس بر ویژگی‌های تخمیر شکمبه‌ای در شرایط برون‌تنی
topic اسیدیته
اکالیپتوس
تخمیرشکمبه‌ای
رازیانه
کاج
url https://ijasr.um.ac.ir/article_36238_5d9b467c8cb0d13039e1c97a491fe305.pdf
work_keys_str_mv AT sydʿlyrḍạwḵyly brrsytạtẖyrphwạsạnshạyrạzyạnhḵạjwạḵạlyptwsbrwyzẖgyhạytkẖmyrsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny
AT sạrạsạḵy brrsytạtẖyrphwạsạnshạyrạzyạnhḵạjwạḵạlyptwsbrwyzẖgyhạytkẖmyrsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny
AT mḥsndạnsẖmsgrạn brrsytạtẖyrphwạsạnshạyrạzyạnhḵạjwạḵạlyptwsbrwyzẖgyhạytkẖmyrsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny
AT frsẖthʿlypwr brrsytạtẖyrphwạsạnshạyrạzyạnhḵạjwạḵạlyptwsbrwyzẖgyhạytkẖmyrsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny