Concentración empresarial y cambio estructural: alimentos, bebidas y tabaco en México

Este artículo analiza las características de la expansión de los grandes grupos corporativos en las industrias de alimentos, bebidas y tabaco en México, y sus posibles implica ciones para la estructura y los niveles de eficiencia del sector. La construcción de un indicador de productividad laboral p...

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Main Author: Raúl Vázquez
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Investigaciones Económicas 2015-01-01
Series:Problemas del Desarrollo
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