Capacidade antioxidante e atividade de colinesterases em Prochilodus argenteus sob restrição alimentar
<p>Objetivou-se avaliar a influência da restrição alimentar na capacidade antioxidante e atividade de colinesterases em formas jovens do curimatã-pacu. Utilizou-se 140 peixes, com 2,85±0,04g, distribuídos em 20 caixas em sistema de recirculação, inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e...
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| Published: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
2022-03-01
|
| Series: | Revista Principia |
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| Online Access: | https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4917 |
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| author | Jurandyr Reis Neto Emerson Carlos Soares Jerusa Maria de Oliveira Sonia Salgueiro Machado Themis de Jesus Silva Elton Lima Santos |
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| author_sort | Jurandyr Reis Neto |
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| description | <p>Objetivou-se avaliar a influência da restrição alimentar na capacidade antioxidante e atividade de colinesterases em formas jovens do curimatã-pacu. Utilizou-se 140 peixes, com 2,85±0,04g, distribuídos em 20 caixas em sistema de recirculação, inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições, durante 64 dias. Os tratamentos foram: T1 – alimentação ininterrupta (7A:0R), T2 – alimentação seis dias e um dia de jejum (6A:1R), T3 – alimentação cinco dias e dois dias de restrição (5A:2R) e T4 – alimentação quatro dias e três dias de privação (4A:3R). A alimentação foi oferecida três vezes ao dia (8h, 12h e 16h) com ração comercial. Analisou-se a capacidade antioxidante da superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e glutationa S-transferase (GST), a peroxidação lipídica por meio dos níveis de malondialdeido (MDA) e a atividade de acetilcolinesterase (AChE) e butirilcolinesterase (BuChE). Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey a 5%. A SOD hepática foi maior nos grupos sob restrição, mas não afetou o sistema antioxidante, indicando pouca interferência do jejum. A BuChE revelou maior atividade no cérebro e músculo em 7A:0R. A restrição alimentar em <em>Prochilodus argenteus</em> não afetou a capacidade do sistema antioxidante e atividade das colinesterases, podendo ser aplicada sem interferir em aspectos fisiológicos importantes.</p> |
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| publishDate | 2022-03-01 |
| publisher | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba |
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| series | Revista Principia |
| spelling | doaj.art-32312d34bbff4d9eb654acf10b87989b2023-03-23T22:19:48ZengInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da ParaíbaRevista Principia1517-03062447-91872022-03-0159122223310.18265/1517-0306a2021id49171485Capacidade antioxidante e atividade de colinesterases em Prochilodus argenteus sob restrição alimentarJurandyr Reis Neto0Emerson Carlos Soares1Jerusa Maria de Oliveira2Sonia Salgueiro Machado3Themis de Jesus Silva4Elton Lima Santos5Universidade Federal de Alagoas (UFAL)Universidade Federal de Alagoas (UFAL)Universidade Federal de Alagoas (UFAL)Universidade Federal de Alagoas (UFAL)Universidade Federal de Alagoas (UFAL)Universidade Federal de Alagoas (UFAL)<p>Objetivou-se avaliar a influência da restrição alimentar na capacidade antioxidante e atividade de colinesterases em formas jovens do curimatã-pacu. Utilizou-se 140 peixes, com 2,85±0,04g, distribuídos em 20 caixas em sistema de recirculação, inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições, durante 64 dias. Os tratamentos foram: T1 – alimentação ininterrupta (7A:0R), T2 – alimentação seis dias e um dia de jejum (6A:1R), T3 – alimentação cinco dias e dois dias de restrição (5A:2R) e T4 – alimentação quatro dias e três dias de privação (4A:3R). A alimentação foi oferecida três vezes ao dia (8h, 12h e 16h) com ração comercial. Analisou-se a capacidade antioxidante da superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e glutationa S-transferase (GST), a peroxidação lipídica por meio dos níveis de malondialdeido (MDA) e a atividade de acetilcolinesterase (AChE) e butirilcolinesterase (BuChE). Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey a 5%. A SOD hepática foi maior nos grupos sob restrição, mas não afetou o sistema antioxidante, indicando pouca interferência do jejum. A BuChE revelou maior atividade no cérebro e músculo em 7A:0R. A restrição alimentar em <em>Prochilodus argenteus</em> não afetou a capacidade do sistema antioxidante e atividade das colinesterases, podendo ser aplicada sem interferir em aspectos fisiológicos importantes.</p>https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4917espécie nativahomeostaseimunidadejejum |
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