Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital
Latar belakang penelitian ini pencegahan stunting melalui ketahanan pangan lokal Banten dan pengasuhan digital. Tujuan penelitian menganalisis pencegahan stunting melalui pola pemberian makanan bergizi variasi olahan labu kuning, ikan lele dan pemanfaatan aplikasi digital kesehatan pertumbuhan perke...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai
2023-12-01
|
| Series: | Jurnal Obsesi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://obsesi.or.id/index.php/obsesi/article/view/5396 |
| _version_ | 1797248534805741568 |
|---|---|
| author | Luluk Asmawati |
| author_facet | Luluk Asmawati |
| author_sort | Luluk Asmawati |
| collection | DOAJ |
| description | Latar belakang penelitian ini pencegahan stunting melalui ketahanan pangan lokal Banten dan pengasuhan digital. Tujuan penelitian menganalisis pencegahan stunting melalui pola pemberian makanan bergizi variasi olahan labu kuning, ikan lele dan pemanfaatan aplikasi digital kesehatan pertumbuhan perkembangan anak. Metode penelitian kuantitatif menggunakan survei. Responden ibu yang memiliki anak balita berjumlah 197 orang. Pengumpulan data yaitu kuesioner online. Analisis data statistik deskriptif. Kesimpulan utama ibu telah mampu mencegah stunting untuk mencukupi kebutuhan nutrisi balita. Ibu dapat memilih, mengolah, menyajikan variasi makanan bergizi untuk anak dengan produk pangan lokal yaitu variasi olahan labu kuning dan ikan lele. Kontribusi penelitian ini yaitu setiap keluarga dapat menjaga ketahanan pangan dan memanfaatkan pengasuhan digital melalui aplikasi kesehatan digital untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan anak usia dini secara optimal sesuai dengan usia dan standar kesehatan di Indonesia. |
| first_indexed | 2024-04-24T20:16:07Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-32434e1a84944f5eac11b88cc458ce28 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2549-8959 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-24T20:16:07Z |
| publishDate | 2023-12-01 |
| publisher | Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Obsesi |
| spelling | doaj.art-32434e1a84944f5eac11b88cc458ce282024-03-22T16:09:24ZengUniversitas Pahlawan Tuanku TambusaiJurnal Obsesi2549-89592023-12-01766915692610.31004/obsesi.v7i6.53961746Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan DigitalLuluk Asmawati0Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini, Universitas Sultan Ageng TirtayasaLatar belakang penelitian ini pencegahan stunting melalui ketahanan pangan lokal Banten dan pengasuhan digital. Tujuan penelitian menganalisis pencegahan stunting melalui pola pemberian makanan bergizi variasi olahan labu kuning, ikan lele dan pemanfaatan aplikasi digital kesehatan pertumbuhan perkembangan anak. Metode penelitian kuantitatif menggunakan survei. Responden ibu yang memiliki anak balita berjumlah 197 orang. Pengumpulan data yaitu kuesioner online. Analisis data statistik deskriptif. Kesimpulan utama ibu telah mampu mencegah stunting untuk mencukupi kebutuhan nutrisi balita. Ibu dapat memilih, mengolah, menyajikan variasi makanan bergizi untuk anak dengan produk pangan lokal yaitu variasi olahan labu kuning dan ikan lele. Kontribusi penelitian ini yaitu setiap keluarga dapat menjaga ketahanan pangan dan memanfaatkan pengasuhan digital melalui aplikasi kesehatan digital untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan anak usia dini secara optimal sesuai dengan usia dan standar kesehatan di Indonesia.https://obsesi.or.id/index.php/obsesi/article/view/5396pencegahan stuntingpangan lokal, pengasuhan digital |
| spellingShingle | Luluk Asmawati Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital Jurnal Obsesi pencegahan stunting pangan lokal, pengasuhan digital |
| title | Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital |
| title_full | Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital |
| title_fullStr | Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital |
| title_full_unstemmed | Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital |
| title_short | Pencegahan Stunting melalui Ketahanan Pangan Lokal Banten dan Pengasuhan Digital |
| title_sort | pencegahan stunting melalui ketahanan pangan lokal banten dan pengasuhan digital |
| topic | pencegahan stunting pangan lokal, pengasuhan digital |
| url | https://obsesi.or.id/index.php/obsesi/article/view/5396 |
| work_keys_str_mv | AT lulukasmawati pencegahanstuntingmelaluiketahananpanganlokalbantendanpengasuhandigital |