El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España
El objetivo del presente artículo consiste en analizar el desarrollo del enoturismo en dos territorios rurales de América y Europa a partir del estudio de una empresa trasnacional líder en la producción de vinos espumosos y en la venta de experiencias turísticas. Siguiendo un planteamiento metodológ...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas
2021-07-01
|
| Series: | Investigaciones Turísticas |
| Online Access: | https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/17096 |
| _version_ | 1818321116783968256 |
|---|---|
| author | Daniel De Jesús Contreras F. Xavier Medina |
| author_facet | Daniel De Jesús Contreras F. Xavier Medina |
| author_sort | Daniel De Jesús Contreras |
| collection | DOAJ |
| description | El objetivo del presente artículo consiste en analizar el desarrollo del enoturismo en dos territorios rurales de América y Europa a partir del estudio de una empresa trasnacional líder en la producción de vinos espumosos y en la venta de experiencias turísticas. Siguiendo un planteamiento metodológico cualitativo que retoma como métodos al estudio de caso y a la etnografía multisituada, se analizaron las prácticas de la empresa para su posicionamiento como referente de la producción vitivinícola y del enoturismo en los territorios estudiados. Los resultados muestran cómo esta empresa reproduce un modelo de negocio global a través de alianzas estratégicas y mediante la movilización de recursos económicos, políticos y sociales, consolidando una marca-territorio que emplea para promocionar sus productos y servicios. Se concluye que la participación de esta empresa en el enoturismo sirve como estrategia de asentamiento, reafirmación de estatus y reconocimiento de liderazgo en el sector vitivinícola. |
| first_indexed | 2024-12-13T10:35:48Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-32e83055b1e9443db83a05db59106179 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2174-5609 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-13T10:35:48Z |
| publishDate | 2021-07-01 |
| publisher | Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas |
| record_format | Article |
| series | Investigaciones Turísticas |
| spelling | doaj.art-32e83055b1e9443db83a05db591061792022-12-21T23:50:43ZengInstituto Universitario de Investigaciones TurísticasInvestigaciones Turísticas2174-56092021-07-012230410.14198/INTURI2021.22.13El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y EspañaDaniel De Jesús Contrerashttps://orcid.org/0000-0002-2529-3378F. Xavier Medinahttps://orcid.org/0000-0002-8067-355XEl objetivo del presente artículo consiste en analizar el desarrollo del enoturismo en dos territorios rurales de América y Europa a partir del estudio de una empresa trasnacional líder en la producción de vinos espumosos y en la venta de experiencias turísticas. Siguiendo un planteamiento metodológico cualitativo que retoma como métodos al estudio de caso y a la etnografía multisituada, se analizaron las prácticas de la empresa para su posicionamiento como referente de la producción vitivinícola y del enoturismo en los territorios estudiados. Los resultados muestran cómo esta empresa reproduce un modelo de negocio global a través de alianzas estratégicas y mediante la movilización de recursos económicos, políticos y sociales, consolidando una marca-territorio que emplea para promocionar sus productos y servicios. Se concluye que la participación de esta empresa en el enoturismo sirve como estrategia de asentamiento, reafirmación de estatus y reconocimiento de liderazgo en el sector vitivinícola.https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/17096 |
| spellingShingle | Daniel De Jesús Contreras F. Xavier Medina El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España Investigaciones Turísticas |
| title | El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España |
| title_full | El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España |
| title_fullStr | El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España |
| title_full_unstemmed | El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España |
| title_short | El papel de las empresas trasnacionales en la promoción y desarrollo del enoturismo. Estudios de caso etnográficos en México y España |
| title_sort | el papel de las empresas trasnacionales en la promocion y desarrollo del enoturismo estudios de caso etnograficos en mexico y espana |
| url | https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/17096 |
| work_keys_str_mv | AT danieldejesuscontreras elpapeldelasempresastrasnacionalesenlapromocionydesarrollodelenoturismoestudiosdecasoetnograficosenmexicoyespana AT fxaviermedina elpapeldelasempresastrasnacionalesenlapromocionydesarrollodelenoturismoestudiosdecasoetnograficosenmexicoyespana |