Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості
Метою цієї роботи було вивчити вплив вгодованості глибокотільних молочних корів на відтворні ознаки, продуктивність та біоенергетичні показники. Дослідження проводили упродовж травня – серпня 2021 року в умовах ТДВ «Терезине» відділення Вільнотарасівське (Київська область). Значення середніх місячни...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Bila Tserkva National Agrarian University
2023-12-01
|
| Series: | Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/borshch_2_2023.pdf |
| _version_ | 1797348410781597696 |
|---|---|
| author | Борщ О.О. Борщ О.В. Бабенко О.І. |
| author_facet | Борщ О.О. Борщ О.В. Бабенко О.І. |
| author_sort | Борщ О.О. |
| collection | DOAJ |
| description | Метою цієї роботи було вивчити вплив вгодованості глибокотільних молочних корів на відтворні ознаки, продуктивність та біоенергетичні показники. Дослідження проводили упродовж травня – серпня 2021 року в умовах ТДВ «Терезине» відділення Вільнотарасівське (Київська область). Значення середніх місячних температур були в межах термонейтральних для корів молочних порід. Для дослідження було сформовано три групи корів другої лактації. До І-ї групи (n=14) відносили тварин, котрі мали оцінку вгодованості на рівні від 2,0 до 3,0 балів, до ІІ-ї групи (n=24) – оцінку від 3,0 до 3,75 бала і до ІІІ-ї групи (n=15) – 4 і вище балів. Оцінювання вгодованості у групах тварин проводили в період глибокої тільності. Продуктивність корів за перші 120 діб лактації визначали за даними комп’ютерного обліку та програми DelPro. У корів ІІ-ї групи спостерігали дещо коротший термін сухостійного періоду (на 3 та 1 добу), порівняно з тваринами І-ї та ІІІ-ї груп. Найкоротший термін сервіс-періоду спостерігали у І групі корів – 164 доби, що на 7 та 24 доби менше, ніж у тварин ІІ та ІІІ груп, відповідно. У корів ІІ-ї групи була найвища середньодобова продуктивність упродовж кожного із перших 4-х місяців лактації (120 діб). Водночас у корів ІІІ групи продуктивність була найнижчою, а у тварин І-ї групи спостерігали проміжні значення. При цьому у корів ІІІ-ї групи продуктивність упродовж аналогічного періоду була найнижчою. Аналізуючи біоенергетичні ознаки корів різної вгодованості встановлено, що найвищий показник чистих витрат енергії на виробництво 1 кг 4 % молока був у корів ІІІ-ї групи – 3,71 МДж, а найнижчий – у тварин ІІ-ї групи – 3,49 МДж. Результати досліджень показали, що корови різної вгодованості перед отеленням мали високі енергетичні індекси ‒ від 50,25 до 53,99 %, продуктивні ‒ від 0,260 до 0,286 кг за питомої втрати нетто-енергії від 1,852 до 1,988 МДж на 1 МДж енергії молока. |
| first_indexed | 2024-03-08T12:05:29Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-34bbded926f14b759c14fcdd2c4ab2ec |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2310-9289 2415-7635 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-08T12:05:29Z |
| publishDate | 2023-12-01 |
| publisher | Bila Tserkva National Agrarian University |
| record_format | Article |
| series | Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва |
| spelling | doaj.art-34bbded926f14b759c14fcdd2c4ab2ec2024-01-23T08:46:16ZengBila Tserkva National Agrarian UniversityТехнологія виробництва і переробки продуктів тваринництва2310-92892415-76352023-12-01218261110.33245/2310-9289-2023-182-2-6-11Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованостіБорщ О.О.0https://orcid.org/0000-0002-8450-2109Борщ О.В.1https://orcid.org/0000-0001-5174-1309Бабенко О.І.2https://orcid.org/0000-0002-8404-3272Білоцерківський національний аграрний університетБілоцерківський національний аграрний університетБілоцерківський національний аграрний університетМетою цієї роботи було вивчити вплив вгодованості глибокотільних молочних корів на відтворні ознаки, продуктивність та біоенергетичні показники. Дослідження проводили упродовж травня – серпня 2021 року в умовах ТДВ «Терезине» відділення Вільнотарасівське (Київська область). Значення середніх місячних температур були в межах термонейтральних для корів молочних порід. Для дослідження було сформовано три групи корів другої лактації. До І-ї групи (n=14) відносили тварин, котрі мали оцінку вгодованості на рівні від 2,0 до 3,0 балів, до ІІ-ї групи (n=24) – оцінку від 3,0 до 3,75 бала і до ІІІ-ї групи (n=15) – 4 і вище балів. Оцінювання вгодованості у групах тварин проводили в період глибокої тільності. Продуктивність корів за перші 120 діб лактації визначали за даними комп’ютерного обліку та програми DelPro. У корів ІІ-ї групи спостерігали дещо коротший термін сухостійного періоду (на 3 та 1 добу), порівняно з тваринами І-ї та ІІІ-ї груп. Найкоротший термін сервіс-періоду спостерігали у І групі корів – 164 доби, що на 7 та 24 доби менше, ніж у тварин ІІ та ІІІ груп, відповідно. У корів ІІ-ї групи була найвища середньодобова продуктивність упродовж кожного із перших 4-х місяців лактації (120 діб). Водночас у корів ІІІ групи продуктивність була найнижчою, а у тварин І-ї групи спостерігали проміжні значення. При цьому у корів ІІІ-ї групи продуктивність упродовж аналогічного періоду була найнижчою. Аналізуючи біоенергетичні ознаки корів різної вгодованості встановлено, що найвищий показник чистих витрат енергії на виробництво 1 кг 4 % молока був у корів ІІІ-ї групи – 3,71 МДж, а найнижчий – у тварин ІІ-ї групи – 3,49 МДж. Результати досліджень показали, що корови різної вгодованості перед отеленням мали високі енергетичні індекси ‒ від 50,25 до 53,99 %, продуктивні ‒ від 0,260 до 0,286 кг за питомої втрати нетто-енергії від 1,852 до 1,988 МДж на 1 МДж енергії молока.https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/borshch_2_2023.pdfмолочні коровивгодованістьпродуктивністьвідтвореннябіоенергетичні ознаки. |
| spellingShingle | Борщ О.О. Борщ О.В. Бабенко О.І. Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва молочні корови вгодованість продуктивність відтворення біоенергетичні ознаки. |
| title | Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості |
| title_full | Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості |
| title_fullStr | Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості |
| title_full_unstemmed | Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості |
| title_short | Продуктивні, відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості |
| title_sort | продуктивні відтворні та біоенергетичні ознаки тварин різної вгодованості |
| topic | молочні корови вгодованість продуктивність відтворення біоенергетичні ознаки. |
| url | https://tvppt.btsau.edu.ua/sites/default/files/visnyky/pererobka/borshch_2_2023.pdf |
| work_keys_str_mv | AT borŝoo produktivnívídtvornítabíoenergetičníoznakitvarinríznoívgodovaností AT borŝov produktivnívídtvornítabíoenergetičníoznakitvarinríznoívgodovaností AT babenkooí produktivnívídtvornítabíoenergetičníoznakitvarinríznoívgodovaností |