Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)

La semilla de ajonjolí, Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), presenta un gran potencial para el sector agrícola en el departamento de Sucre (Colombia), principalmente en la elaboración de productos alimenticios y biocombustibles, debido a su contenido de aceite y nutrientes. En consecuencia, el presen...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Jhonys de Jesús Pérez Bolaños, Jairo Guadalupe Salcedo-Mendoza
Format: Article
Language:English
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) 2018-02-01
Series:Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Subjects:
Online Access:https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/660
_version_ 1797334527952027648
author Jhonys de Jesús Pérez Bolaños
Jairo Guadalupe Salcedo-Mendoza
author_facet Jhonys de Jesús Pérez Bolaños
Jairo Guadalupe Salcedo-Mendoza
author_sort Jhonys de Jesús Pérez Bolaños
collection DOAJ
description La semilla de ajonjolí, Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), presenta un gran potencial para el sector agrícola en el departamento de Sucre (Colombia), principalmente en la elaboración de productos alimenticios y biocombustibles, debido a su contenido de aceite y nutrientes. En consecuencia, el presente estudio buscó determinar los componentes del rendimiento en el ajonjolí, por medio de su descripción. Entre ellos se encuentran nudos fértiles en tallo, cápsulas por nudo fértil, semillas por cápsula, peso de mil semillas, cantidad de ramas y nudos fértiles en rama, así como el rendimiento y el contenido de aceite en semilla, para los cultivares Criollo, ICA Matoso y Chino Rojo, en el último trimestre de 2015. Las variables se analizaron mediante un diseño en bloques completos al azar y modelos de regresión simple entre el rendimiento por planta y los componentes. Se encontró un efecto significativo del factor cultivar en los componentes, excepto en el número de nudos fértiles en rama, y una mayor cantidad promedio de nudos fértiles en tallo (30), semillas por cápsula (68) y peso de mil semillas (2,86 g), en los cultivares Criollo e ICA Matoso. De igual forma, se encontraron rendimientos promedio de semilla de 1.289,8 kg/ha en Criollo, y un contenido de aceite de aproximadamente un 49% en ICA Matoso. Asimismo, el componente que tuvo una mayor asociación lineal con el rendimiento fue el peso medio de semilla, el cual posibilita seleccionar, entre los estudiados, el cultivar con mejor comportamiento.
first_indexed 2024-03-08T08:22:06Z
format Article
id doaj.art-35be3a887e614e799d7510eb6f32fe6f
institution Directory Open Access Journal
issn 2500-5308
language English
last_indexed 2024-03-08T08:22:06Z
publishDate 2018-02-01
publisher Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica)
record_format Article
series Ciencia y Tecnología Agropecuaria
spelling doaj.art-35be3a887e614e799d7510eb6f32fe6f2024-02-02T05:21:40ZengCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica)Ciencia y Tecnología Agropecuaria2500-53082018-02-0119210.21930/rcta.vol19_num2_art:660Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)Jhonys de Jesús Pérez Bolaños0Jairo Guadalupe Salcedo-Mendoza1Universidad de SucreUniversidad de Sucre La semilla de ajonjolí, Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), presenta un gran potencial para el sector agrícola en el departamento de Sucre (Colombia), principalmente en la elaboración de productos alimenticios y biocombustibles, debido a su contenido de aceite y nutrientes. En consecuencia, el presente estudio buscó determinar los componentes del rendimiento en el ajonjolí, por medio de su descripción. Entre ellos se encuentran nudos fértiles en tallo, cápsulas por nudo fértil, semillas por cápsula, peso de mil semillas, cantidad de ramas y nudos fértiles en rama, así como el rendimiento y el contenido de aceite en semilla, para los cultivares Criollo, ICA Matoso y Chino Rojo, en el último trimestre de 2015. Las variables se analizaron mediante un diseño en bloques completos al azar y modelos de regresión simple entre el rendimiento por planta y los componentes. Se encontró un efecto significativo del factor cultivar en los componentes, excepto en el número de nudos fértiles en rama, y una mayor cantidad promedio de nudos fértiles en tallo (30), semillas por cápsula (68) y peso de mil semillas (2,86 g), en los cultivares Criollo e ICA Matoso. De igual forma, se encontraron rendimientos promedio de semilla de 1.289,8 kg/ha en Criollo, y un contenido de aceite de aproximadamente un 49% en ICA Matoso. Asimismo, el componente que tuvo una mayor asociación lineal con el rendimiento fue el peso medio de semilla, el cual posibilita seleccionar, entre los estudiados, el cultivar con mejor comportamiento. https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/660rendimientosemillacontenido de aceitenudos fértilesramas
spellingShingle Jhonys de Jesús Pérez Bolaños
Jairo Guadalupe Salcedo-Mendoza
Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)
Ciencia y Tecnología Agropecuaria
rendimiento
semilla
contenido de aceite
nudos fértiles
ramas
title Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)
title_full Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)
title_fullStr Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)
title_full_unstemmed Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)
title_short Componentes del rendimiento en cultivares de ajonjolí Sesamum indicum L. (Pedaliaceae), en el departamento de Sucre (Colombia)
title_sort componentes del rendimiento en cultivares de ajonjoli sesamum indicum l pedaliaceae en el departamento de sucre colombia
topic rendimiento
semilla
contenido de aceite
nudos fértiles
ramas
url https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/660
work_keys_str_mv AT jhonysdejesusperezbolanos componentesdelrendimientoencultivaresdeajonjolisesamumindicumlpedaliaceaeeneldepartamentodesucrecolombia
AT jairoguadalupesalcedomendoza componentesdelrendimientoencultivaresdeajonjolisesamumindicumlpedaliaceaeeneldepartamentodesucrecolombia