Loci asociados con enfermedades genéticas y calidad de carne en bovinos Charolais mexicanos

Loci asociados con enfermedades genéticas y calidad de carne en bovinos Charolais mexicanos

Se determinaron las frecuencias alélicas y genotípicas de ocho marcadores localizados en los genes calpaína (CAPN, 4751 y 316), calpastatina  (CASTT1) y tiroglobulina (TG5), asociados a calidad de carne, y en los genes, miostatina (MSTN, Q204X), arginino succinato sintasa (ASS), monofosfato sintasa...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ana María Sifuentes Rincón, Williams Arrellano Vera, Gaspar Manuel Parra Bracamonte, Pascuala Ambriz Morales, Luis Arístides López Bustamante
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2015-12-01
Series:Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Subjects:
Defectos genéticos
Marmoleo
Suavidad de la carne
ADN.
Online Access:http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/4098

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