Balanço cátion-aniônico da dieta na composição do leite
Foram utilizadas oito vacas Holandesas em lactação, distribuídas em um quadrado latino (4x4), replicado, num experimento conduzido durante o verão, por um período de 72 dias. O objetivo deste trabalho foi estudar quatro níveis de dietas catiônicas sobre a composição e as propriedades físico-químicas...
Main Authors: | Lisia Bertonha Correa, Marcus Antonio Zanetti, Gustavo Ribeiro Del Claro, Fernanda Alves de Paiva, Lucas Domenico Elmor |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Santa Maria
2006-10-01
|
Series: | Ciência Rural |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000500039&tlng=pt |
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