<b>Técnicas de controle de qualidade utilizadas na criação de tilápia do Nilo (<em>Oreochromis niloticus</em>)</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v20i0.4471

Foram utilizados 240 alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), de 45 dias, sexualmente revertidos com peso médio inicial de 1,25 ± 0,14g, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, durante 180 dias. Foram avaliados os efeitos da substituição de 10%, 20% e 30% da ração por lev...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Vandir Medri, Geni Varéa Pereira, Júlio Hermann Leonhardt
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Maringá 2008-07-01
Series:Acta Scientiarum: Biological Sciences
Subjects:
Online Access:https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/4471
Description
Summary:Foram utilizados 240 alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), de 45 dias, sexualmente revertidos com peso médio inicial de 1,25 ± 0,14g, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, durante 180 dias. Foram avaliados os efeitos da substituição de 10%, 20% e 30% da ração por levedura de destilaria alcooleira. Os resultados médios obtidos para os parâmetros limnológicos no controle da qualidade da água através de análises físico-químicas e gráficos de controle foram normais durante todo o período experimental. Os valores da temperatura média mensal revelaram estar “fora de controle estatístico”, e mostraram, através da aplicação dos índices de capacidade (Cp e Cpk), que 35,20% estão abaixo do limite inferior de especificação (LIE). A análise dos resultados obtidos, através da aplicação das técnicas de Pareto e Problema da Mochila, evidenciou a solução ótima para resolver os problemas de predadores, biometrias e doenças com a função objetivo Z* maximizada. A utilização das técnicas de controle de qualidade permite um aumento da taxa de estocagem nos tanques sem redução da taxa de crescimento individual e com obtenção de altas produções de peixes de boa qualidade.
ISSN:1679-9283
1807-863X