Factores asociados a la deficiencia de zinc en niños colombianos: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2010; estudio transversal
Introducción: El zinc (Zn) es un micronutriente esencial en el crecimiento celular, la síntesis proteica y la diferenciación celular. La deficiencia de Zn afecta el crecimiento y desarrollo del niño, el metabolismo energético y la respuesta inmune. Objetivo: Examinar los factores asociados a la defi...
Main Authors: | Javier Martínez-Torres, Robinson Ramírez-Vélez |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Arán Ediciones, S. L.
2014-04-01
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Series: | Nutrición Hospitalaria |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112014000400015&lng=en&tlng=en |
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