Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.)
Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định một số hoạt tính sinh học của cây Lưỡi rắn trắng Hedyotis diffusa Willd. (họ Cà phê). Cao chiết Lưỡi rắn trắng được xác định có chứa alkaloid, flavonoid, glycoside, tannin và triterpenoid. Hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng lần lượt tương đương 83,58±1,38...
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Can Tho University Publisher
2020-06-01
|
| Series: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3809 |
| _version_ | 1797286871875715072 |
|---|---|
| author | Phan Kim Định Trần Chí Linh Võ Thị Mỹ Huyền Trịnh Dương Hạnh My Đái Thị Xuân Trang Nguyễn Trọng Tuân Lê Thị Diễm |
| author_facet | Phan Kim Định Trần Chí Linh Võ Thị Mỹ Huyền Trịnh Dương Hạnh My Đái Thị Xuân Trang Nguyễn Trọng Tuân Lê Thị Diễm |
| author_sort | Phan Kim Định |
| collection | DOAJ |
| description | Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định một số hoạt tính sinh học của cây Lưỡi rắn trắng Hedyotis diffusa Willd. (họ Cà phê). Cao chiết Lưỡi rắn trắng được xác định có chứa alkaloid, flavonoid, glycoside, tannin và triterpenoid. Hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng lần lượt tương đương 83,58±1,38 mg GAE/g cao chiết và 398,53±7,13 mg QE/g cao chiết. Hoạt tính chống oxy hóa được xác định bằng phương pháp trung hòa gốc tự do DPPH và khử sắt cho thấy cao chiết Lưỡi rắn trắng có hoạt tính chống oxy hóa khá cao. Cao chiết Lưỡi rắn trắng được khảo sát hoạt tính chống viêm bằng phương pháp ức chế sự biến tính protein huyết thanh bò và albumin trứng. Kết quả cho thấy rằng, cao chiết Lưỡi rắn trắng ở nồng độ 200 μg/mL có khả năng ức chế sự biến tính albumin huyết thanh bò đạt 60,30±6,04% và ức chế sự biến tính albumin trứng đạt 57,07±5,93%. Kết quả khảo sát hiệu quả bảo vệ gan trên mô hình chuột được gây tổn thương gan bằng carbon tetrachloride (CCl4) của cao chiết Lưỡi rắn trắng cho thấy, ở cả 3 liều cao chiết khảo sát (100, 200, 400 mg/kg khối lượng chuột) đều có khả năng làm giảm trên 50% hàm lượng enzyme AST và ALT. Bên cạnh đó, cao chiết Lưỡi rắn trắng cũng cải thiện tình trạng stress oxy hóa trong gan chuột thí nghiệm qua hiệu quả làm giảm mức malondialdehyde và tăng mức glutathione trong mô gan. |
| first_indexed | 2024-03-07T18:24:36Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-3864dc1c6c0a41e88ecd0a9fa0f81562 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1859-2333 2815-5599 |
| language | Vietnamese |
| last_indexed | 2024-03-07T18:24:36Z |
| publishDate | 2020-06-01 |
| publisher | Can Tho University Publisher |
| record_format | Article |
| series | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| spelling | doaj.art-3864dc1c6c0a41e88ecd0a9fa0f815622024-03-02T07:05:08ZvieCan Tho University PublisherTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ1859-23332815-55992020-06-0156CĐ Tự nhiên10.22144/ctu.jsi.2020.118Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.)Phan Kim Định0Trần Chí Linh1Võ Thị Mỹ Huyền2Trịnh Dương Hạnh My3Đái Thị Xuân Trang4Nguyễn Trọng Tuân5Lê Thị DiễmBM. Sinh học, Khoa Khoa học Tự nhiênLớp Sinh học Khóa 39, Khoa Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Cần ThơCông ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng (Golden Gate Restaurant Group)Công ty cổ phần Tập đoàn Mặt Trời (Sun Group)BM. Sinh học, Khoa Khoa học Tự nhiênBM. Hóa học, Khoa Khoa học Tự nhiênNghiên cứu được thực hiện nhằm xác định một số hoạt tính sinh học của cây Lưỡi rắn trắng Hedyotis diffusa Willd. (họ Cà phê). Cao chiết Lưỡi rắn trắng được xác định có chứa alkaloid, flavonoid, glycoside, tannin và triterpenoid. Hàm lượng polyphenol và flavonoid tổng lần lượt tương đương 83,58±1,38 mg GAE/g cao chiết và 398,53±7,13 mg QE/g cao chiết. Hoạt tính chống oxy hóa được xác định bằng phương pháp trung hòa gốc tự do DPPH và khử sắt cho thấy cao chiết Lưỡi rắn trắng có hoạt tính chống oxy hóa khá cao. Cao chiết Lưỡi rắn trắng được khảo sát hoạt tính chống viêm bằng phương pháp ức chế sự biến tính protein huyết thanh bò và albumin trứng. Kết quả cho thấy rằng, cao chiết Lưỡi rắn trắng ở nồng độ 200 μg/mL có khả năng ức chế sự biến tính albumin huyết thanh bò đạt 60,30±6,04% và ức chế sự biến tính albumin trứng đạt 57,07±5,93%. Kết quả khảo sát hiệu quả bảo vệ gan trên mô hình chuột được gây tổn thương gan bằng carbon tetrachloride (CCl4) của cao chiết Lưỡi rắn trắng cho thấy, ở cả 3 liều cao chiết khảo sát (100, 200, 400 mg/kg khối lượng chuột) đều có khả năng làm giảm trên 50% hàm lượng enzyme AST và ALT. Bên cạnh đó, cao chiết Lưỡi rắn trắng cũng cải thiện tình trạng stress oxy hóa trong gan chuột thí nghiệm qua hiệu quả làm giảm mức malondialdehyde và tăng mức glutathione trong mô gan.https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3809Bảo vệ gancarbon tetrachloridechống oxy hóachống viêmHedyotis diffusa Willd. |
| spellingShingle | Phan Kim Định Trần Chí Linh Võ Thị Mỹ Huyền Trịnh Dương Hạnh My Đái Thị Xuân Trang Nguyễn Trọng Tuân Lê Thị Diễm Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.) Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ Bảo vệ gan carbon tetrachloride chống oxy hóa chống viêm Hedyotis diffusa Willd. |
| title | Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.) |
| title_full | Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.) |
| title_fullStr | Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.) |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.) |
| title_short | Nghiên cứu một số hoạt tính sinh học của cao chiết methanol cây lưỡi rắn trắng (Hedyotis diffusa Willd.) |
| title_sort | nghien cuu mot so hoat tinh sinh hoc cua cao chiet methanol cay luoi ran trang hedyotis diffusa willd |
| topic | Bảo vệ gan carbon tetrachloride chống oxy hóa chống viêm Hedyotis diffusa Willd. |
| url | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/3809 |
| work_keys_str_mv | AT phankimđinh nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld AT tranchilinh nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld AT vothimyhuyen nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld AT trinhduonghanhmy nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld AT đaithixuantrang nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld AT nguyentrongtuan nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld AT lethidiem nghiencuumotsohoattinhsinhhoccuacaochietmethanolcayluoirantranghedyotisdiffusawilld |