بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم

<strong>مقدمه:</strong> هدف از این پژوهش، نشان دادن سودمندی یک دوره­ی آموزشی طراحی شده برای کاهش وزن و سلامتی در راستای بالابردن سطح آگاهی و دانش تغذیه­ای، نیز بالا بردن انگیزه ی افراد برای داشتن وزن مناسب افراد و همچنین تغییر نگرش افراد نسبت به مصرف موادغذایی که همگی به زندگی سالم و با...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: سارا محمدی, ملوک خادمی اشکذری
Format: Article
Language:fas
Published: Mashhad University of Medical Sciences 2020-04-01
Series:Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad.
Subjects:
Online Access:http://mjms.mums.ac.ir/article_15799_7e08c8637798875b2a9c61188812fba4.pdf
_version_ 1818844335229108224
author سارا محمدی
ملوک خادمی اشکذری
author_facet سارا محمدی
ملوک خادمی اشکذری
author_sort سارا محمدی
collection DOAJ
description <strong>مقدمه:</strong> هدف از این پژوهش، نشان دادن سودمندی یک دوره­ی آموزشی طراحی شده برای کاهش وزن و سلامتی در راستای بالابردن سطح آگاهی و دانش تغذیه­ای، نیز بالا بردن انگیزه ی افراد برای داشتن وزن مناسب افراد و همچنین تغییر نگرش افراد نسبت به مصرف موادغذایی که همگی به زندگی سالم و با کیفیت منتهی می­شود، می­باشد.<br /> <strong>روش کار:</strong> این پژوهش درمنطقه­ی دو تهران انجام شده است. شرکت کنندگان دراین پژوهش ۲۰ نفر بودند و به روش تصادفی گزینش شدند. دراین پژوهش روش داده­گیری وسنجش پرسش بوده است که در آن، یک گروه داده بخش (نمونه) ۲بار به­صورت پیش­آزمون و پس­آزمون با ابزار (پرسشنامه­های انگیزه­ی کاهش وزن و آگاهی تغذیه­ای و نگرش) پژوهنده ساخته، سنجش شده­اند. دوره­ی آموزش با رویکرد سازاگرایی شامل ۶ جلسۀ آموزش بوده است. برای پاسخ به چهار پرسش این پژوهش، آزمون آماری جهت مقایسه­ی پیش­آزمون و پس­آزمون نمرات با سطح مقیاس فاصله­ای و نسبتی از آزمون تی زوجی (همبسته) و جهت مقایسه­ی پیش­آزمون- پس­آزمون اطلاعات با سطح دقت اسمی دو مقوله­ای از آزمون بی­پارامتری مک نمار استفاده شد.<br /> <strong>نتایج:</strong> یافته­های پژوهش حاکی از آن است که روش آموزشی طراحی شده در ارتقاء سطح آگاهی تغذیه­ای، انگیزه­­ی کاهش وزن وعملکرد افراد مؤثر است ولی نگرش افراد نسبت به مصرف صحیح موادغذایی قبل و بعد از مداخلۀ آموزشی تفاوتی نشان نداد.<br /> <strong>نتیجه­گیری: </strong>بطورکلی آموزش سبب ارتقاء سطح آگاهی افراد برای داشتن حاشیۀ امن سلامتی در زندگی می­شود.
first_indexed 2024-12-19T05:12:08Z
format Article
id doaj.art-3a86ce6e2d0a4b028e29e1f16431ce79
institution Directory Open Access Journal
issn 1735-4013
1735-4013
language fas
last_indexed 2024-12-19T05:12:08Z
publishDate 2020-04-01
publisher Mashhad University of Medical Sciences
record_format Article
series Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad.
spelling doaj.art-3a86ce6e2d0a4b028e29e1f16431ce792022-12-21T20:34:47ZfasMashhad University of Medical SciencesMajallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad.1735-40131735-40132020-04-016312238224510.22038/mjms.2020.1579915799بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالمسارا محمدی0ملوک خادمی اشکذری1کارشناسی ارشد روانشناسی تربیتی، گروه روانشناسی تربیتی،دانشگاه الزهرا، تهران، ایران.دانشیار روانشناسی تربیتی، گروه روانشناسی تربیتی، عضو هیئت علمی دانشگاه الزهرا،تهران ایران.<strong>مقدمه:</strong> هدف از این پژوهش، نشان دادن سودمندی یک دوره­ی آموزشی طراحی شده برای کاهش وزن و سلامتی در راستای بالابردن سطح آگاهی و دانش تغذیه­ای، نیز بالا بردن انگیزه ی افراد برای داشتن وزن مناسب افراد و همچنین تغییر نگرش افراد نسبت به مصرف موادغذایی که همگی به زندگی سالم و با کیفیت منتهی می­شود، می­باشد.<br /> <strong>روش کار:</strong> این پژوهش درمنطقه­ی دو تهران انجام شده است. شرکت کنندگان دراین پژوهش ۲۰ نفر بودند و به روش تصادفی گزینش شدند. دراین پژوهش روش داده­گیری وسنجش پرسش بوده است که در آن، یک گروه داده بخش (نمونه) ۲بار به­صورت پیش­آزمون و پس­آزمون با ابزار (پرسشنامه­های انگیزه­ی کاهش وزن و آگاهی تغذیه­ای و نگرش) پژوهنده ساخته، سنجش شده­اند. دوره­ی آموزش با رویکرد سازاگرایی شامل ۶ جلسۀ آموزش بوده است. برای پاسخ به چهار پرسش این پژوهش، آزمون آماری جهت مقایسه­ی پیش­آزمون و پس­آزمون نمرات با سطح مقیاس فاصله­ای و نسبتی از آزمون تی زوجی (همبسته) و جهت مقایسه­ی پیش­آزمون- پس­آزمون اطلاعات با سطح دقت اسمی دو مقوله­ای از آزمون بی­پارامتری مک نمار استفاده شد.<br /> <strong>نتایج:</strong> یافته­های پژوهش حاکی از آن است که روش آموزشی طراحی شده در ارتقاء سطح آگاهی تغذیه­ای، انگیزه­­ی کاهش وزن وعملکرد افراد مؤثر است ولی نگرش افراد نسبت به مصرف صحیح موادغذایی قبل و بعد از مداخلۀ آموزشی تفاوتی نشان نداد.<br /> <strong>نتیجه­گیری: </strong>بطورکلی آموزش سبب ارتقاء سطح آگاهی افراد برای داشتن حاشیۀ امن سلامتی در زندگی می­شود.http://mjms.mums.ac.ir/article_15799_7e08c8637798875b2a9c61188812fba4.pdfآموزش فعالتغذیهکاهش وزن و سلامتی. 
spellingShingle سارا محمدی
ملوک خادمی اشکذری
بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad.
آموزش فعال
تغذیه
کاهش وزن و سلامتی. 
title بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
title_full بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
title_fullStr بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
title_full_unstemmed بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
title_short بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
title_sort بررسی سودمندی یک دوره آموزش تغذیه به منظور کاهش وزن، افزایش آگاهی تغذیه‌ای، تغییرنگرش مربوط به مصرف غذا و افزایش انگیزه برای زندگی سالم
topic آموزش فعال
تغذیه
کاهش وزن و سلامتی. 
url http://mjms.mums.ac.ir/article_15799_7e08c8637798875b2a9c61188812fba4.pdf
work_keys_str_mv AT sạrạmḥmdy brrsyswdmndyyḵdwrhậmwzsẖtgẖdẖyhbhmnẓwrḵạhsẖwznạfzạysẖậgạhytgẖdẖyhạytgẖyyrngrsẖmrbwṭbhmṣrfgẖdẖạwạfzạysẖạngyzhbrạyzndgysạlm
AT mlwḵkẖạdmyạsẖḵdẖry brrsyswdmndyyḵdwrhậmwzsẖtgẖdẖyhbhmnẓwrḵạhsẖwznạfzạysẖậgạhytgẖdẖyhạytgẖyyrngrsẖmrbwṭbhmṣrfgẖdẖạwạfzạysẖạngyzhbrạyzndgysạlm