Valor alimenticio del triticale para el pollo y el cerdo en etapa de finalización
Se realizaron dos experimentos para determinar el valor nutritivo del tricale para el pollo y el cerdo en la etapa de finalización. En el primero se emplearon aves de engorda de 5 a 8 semanas que se alimentaron con reacciones a base de triticale, solo o suplementado con pasta de soya. Los resultados...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
|
| Series: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
| Online Access: | http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/4114 |
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| author | Alberto Robles Cabrera Cosme Arteaga Fernández Ernesto Avila González Armando S. Shimada |
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| collection | DOAJ |
| description | Se realizaron dos experimentos para determinar el valor nutritivo del tricale para el pollo y el cerdo en la etapa de finalización. En el primero se emplearon aves de engorda de 5 a 8 semanas que se alimentaron con reacciones a base de triticale, solo o suplementado con pasta de soya. Los resultados indican que el triticale puede sustituir a todo el maíz y una parte de la pasta de soya sin efectuar significativamente el crecimiento ni la conversión (P>0.05). La suplementación del triticale con lisina, metionina y teonina mejora su valor alimenticio en comparación con el triticale solo (P < 0.05). Sin embargo, los resultados son estadísticamente inferiores a los logrados en la suplementación de pasta de soya (P < 0.05). En el segundo experimento se emplearon cerdos y se comparó un areacción maíz-pasta de soya, con reaccciones a base de triticale suplementado, ya sea con L-lisina o con pasta de soya. Los resultados indican que el triticale suplementado con una fuente de lisina genera ganancias y conversiones comparables a las logradas con la combinación maíz pasta de soya (P > 0.05), con la ventaja de que la lisina adicional necesaria para balancear una ración a base de triticale, es menor. |
| first_indexed | 2024-03-08T03:38:53Z |
| format | Article |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2007-1124 2448-6698 |
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| publisher | Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
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