Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz)
La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la...
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| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2011-04-01
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| Series: | Acta Agronómica |
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| description | La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Se reconoce que aproximadamente cincuenta de ellos tienen actividad provitamina A, siendo b-caroteno el de mayor eficiencia para su conversión en vitamina A. El estudio de la variabilidad genética es un procedimiento útil para fortificar, enriquecer o incrementar el contenido de nutrientes de los alimentos o cultivos, entre ellos los carotenos en raíz de yuca mediante procesos de selección y recombinación en programas de mejoramiento que permitan identificar genotipos superiores. En el presente estudio, a partir de la evaluación de la diversidad genética, se generó un dendrograma de accesiones de yuca en el cual se formaron seis grupos con 68% de similitud. La heterocigosidad promedio observada fue de Ht = 0.559. Los análisis de regresión y correlación entre el contenido de carotenos totales y los datos moleculares mostraron que los marcadores que se encuentran correlacionados con altos contenidos de carotenos pertenecen al grupo de ligamiento D del mapa molecular de yuca. |
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| spelling | doaj.art-3b50828227b14ffa963fc449954beb392022-12-22T00:13:40ZengUniversidad Nacional de ColombiaActa Agronómica0120-28122011-04-0160297107S0120-28122011000200001Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz)Ana Cruz Morillo C.0Yacenia Morillo C.1Martín Fregene2Hernando Ramírez3Alba Lucía Chávez4Teresa Sánchez5Nelson Morante6Hernán Ceballos L7Universidad Nacional de ColombiaUniversidad Nacional de ColombiaCentro Internacional de Agricultura Tropical CIATUniversidad Nacional de ColombiaCentro Internacional de Agricultura Tropical CIATCentro Internacional de Agricultura Tropical CIATCentro Internacional de Agricultura Tropical CIATCentro Internacional de Agricultura Tropical CIATLa yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Se reconoce que aproximadamente cincuenta de ellos tienen actividad provitamina A, siendo b-caroteno el de mayor eficiencia para su conversión en vitamina A. El estudio de la variabilidad genética es un procedimiento útil para fortificar, enriquecer o incrementar el contenido de nutrientes de los alimentos o cultivos, entre ellos los carotenos en raíz de yuca mediante procesos de selección y recombinación en programas de mejoramiento que permitan identificar genotipos superiores. En el presente estudio, a partir de la evaluación de la diversidad genética, se generó un dendrograma de accesiones de yuca en el cual se formaron seis grupos con 68% de similitud. La heterocigosidad promedio observada fue de Ht = 0.559. Los análisis de regresión y correlación entre el contenido de carotenos totales y los datos moleculares mostraron que los marcadores que se encuentran correlacionados con altos contenidos de carotenos pertenecen al grupo de ligamiento D del mapa molecular de yuca.http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122011000200001&lng=en&tlng=enCalidad proteicacarotenoidesManihot esculentamicrosatélitesvalor nutritivovariación genéticayuca |
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